最終更新日:2025/4/2

(株)緑水亭【びわこ緑水亭】

  • 正社員

業種

  • ホテル・旅館
  • 旅行・観光
  • レジャーサービス
  • 外食・レストラン
  • 冠婚葬祭

基本情報

本社
滋賀県
資本金
5000万
売上高
15億円(令和5年12月実績)
従業員
50名
募集人数
6~10名

【マニュアルは最小限】個性豊かなおもてなしでお客様にじっくりと寄り添う接客を。感動・感激する喜びが自らの成長につながります!

  • My Career Boxで応募可

採用担当者からの伝言板 (2025/02/12更新)

伝言板画像

皆さんこんにちは!採用担当の渡邉です。
弊社のエントリー受付を開始いたしました。

会社説明会などのご案内は、エントリーしていただいた方のマイページ「お返事箱」へご連絡させていただきます。
興味ある方はエントリーお願いします!!

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企業のここがポイント

  • やりがい

    お客様にじっくりと寄り添う接客を通じ、感動・感激する喜びが自らの成長につながります!

  • 制度・働き方

    特別な研修やサポート制度が充実しており、試用期間なしでスムーズに働き始めることができます。

  • 職場環境

    若い社員が多く、若手でも活躍できる会社です。

会社紹介記事

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社員同士の仲が良く、困ったことがあればすぐに助け合う関係性ができている。チームワークを第一に、情報共有をしながらお客様それぞれに寄り添った接客を心掛ける。
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部署の垣根を越えて意見を出し合える風通しの良い職場環境が当社の魅力。ベテランの先輩方にサポートされながら、若手が中心となって積極的にアイデア出しをおこなう。

お客様へのおもてなしをやりがいに、スタッフみんなでびわこ緑水亭を支えています!

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「会社や周りの先輩方がしっかりとサポートしてくださるので、接客が未経験でも大丈夫!自分の色を出しつつ、接客スキルを高めたい人はぜひ挑戦してください」と中原さん。

大学生時代の部活動やアルバイト経験から、人をもてなすことが好きで、人のために何かをすることの楽しさに気付き、接客業を軸に企業探しを開始。一人ひとりに向き合って、自分なりに工夫しながらおもてなしの当社の方針に惹かれ、入社を決めました。入社後は接客係として働いていましたが、2年目の7月からはフロント係に異動して、チェックイン・アウト対応などのデスク業務と予約の情報管理業務を担当。接客とバックオフィスの両方に携わっています。またフロント係は、接客や調理部門にお客様情報をすばやく伝える役割もあります。加えて課長職として周りのスタッフをまとめながら、より良い職場づくりに努めています。

これまでの業務で特に印象に残っている出来事は、年末年始の繁忙期です。まだ接客係だった私は、ひとりではカバーしきれないほどのお客様を担当していたこともあり、夕食のご提供時はロボットのように、ただ配膳するだけの接客をしてしまいました。後日、自分自身での振り返りや先輩方のアドバイスで気づき、深く反省しました。それ以来、どれだけ忙しくても真心を込めてお客様に向き合うことを意識。常に前向きな姿勢で何事にも挑戦してきたことが評価されて、今の役職を任せていただいたと自負しています。

当社は人事考課制度がしっかりとしているため、納得のいく評価が得られます。頑張れば頑張った分ステップアップできるので、高いモチベーションで仕事に取り組めるところが良いですね。社内の雰囲気も良好で、仕事を離れても付き合いがあるなど、チームワークは抜群です。旅館業務はすべてひとりでできるわけではないので、部署の垣根を越えてスタッフみんなが一緒に働く仲間を思いやって働いています。当社には常に変革を続ける企業風土があり、若手社員が中心となって、旅館全体を盛り上げている印象です。

今後は、さらに上をめざして、スタッフみんなから信頼を得られる人物になっていきたいです。そのためにも自分から積極的に動き、発信力を高めつつ、旅館全体のレベルアップに貢献する所存です。館内施設もベランピングフロアやバレルサウナの導入など進化し続けているので、引き続き接客レベルの底上げに注力します。自分自身もまだまだスキルアップをして、新しいことにどんどん挑戦していくつもりです。
【フロント係 課長 中原樹生/2021年入社】

会社データ

プロフィール

リゾートの憩いをさわやかな新風にのせて
琵琶湖の西岸、後ろに緑濃い比叡山系を背負い、前面に広々とした琵琶の湖を望む秀麗の地。
温泉が配湯された湖面の露天風呂付客室等、眺望を堪能いただける解放感あふれる旅館。

事業内容
◆宿泊業・旅館業・ホテル業

関西にある滋賀県琵琶湖のほとりにたつリゾート温泉旅館【びわこ緑水亭】
お部屋では窓から広がる琵琶湖の景色と、温泉が配湯された露天風呂をお楽しみいただけます。

◆大切にしていること
私たちはお客様の気持ちに寄り添ったおもてなしを大切にしています。
そのため、マニュアルは最小限しか用意していません。臨機応変なおもてなしで自ら考え、気づくことで日々学びながら成長しています。

◆料理
京都祇園で修業した料理長が作る心を込めた料理は一品一品手作り、旬の素材で季節の移り変わりを楽しんでいただけます。

「競争に勝つべく変革を続ける」を経営理念に掲げ、
2022年にベランダとグランピングを合わせた、露天風呂付ベランピング客室「湖游」2023年には大浴場にバレルサウナをオープン、2024年9月には一部フロア客室「月詠」をリニューアルオープンするなど、常に顧客のニーズやトレンドを意識したサービスの追求にも力を入れています。

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本社郵便番号 520-0101
本社所在地 滋賀県大津市雄琴6丁目1番6号
本社電話番号 077-577-2222
設立 1996年1月19日
資本金 5000万
従業員 50名
売上高 15億円(令和5年12月実績)
平均年齢 33.0歳(2023年1月時点)
平均勤続年数 7.0年(2023年1月時点)
沿革
  • 1996年 1月
    • 株式会社緑水亭 設立
  • 1996年5月
    • びわこ緑水亭営業開始
  • 2000年 9月
    • 露天風呂「湯けむり畑」完成
  • 2001年9月
    • 風呂付客室「萬葉」完成
  • 2005年11月
    • 露天風呂付客室「びわの風」完成
  • 2010年10月
    • 露天風呂付客室「風雅」「優雅」完成
  • 2016年9月
    • 客室とレストラン棟「碧の章」完成
  • 2022年6月
    • べランピング客室「湖游」完成
  • 2023年12月
    • バレルサウナ完成
  • 2024年9月
    • びわすみれ館3階リニューアル客室「月詠」完成

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 7
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 25時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 9
    2023年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 0 0
    取得者 0 0 0
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    0%

    女性

    0%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 40.0%
      (5名中2名)
    • 2023年度

社内制度

研修制度 制度あり
新入社員研修
サービス研修
ライフワークマネジメント研修
自己啓発支援制度 制度あり
おもてなし検定(受験料、テキスト代会社負担)
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり
出産や育児・介護・病気等のケアが充実
前年度は対象者がいませんでしたが、出産・育児のサポートが充実しています!
社内検定制度 制度あり
おもてなし検定(受験料、テキスト代会社負担)

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
滋賀県立大学、同志社大学、立命館大学、龍谷大学、京都外国語大学、京都文教大学、京都精華大学、びわこ成蹊スポーツ大学、平安女学院大学、大阪学院大学、摂南大学、神戸学院大学、星城大学
<短大・高専・専門学校>
滋賀短期大学、大阪成蹊短期大学、奈良芸術短期大学、京都光華女子大学短期大学部、京都ホテル観光ブライダル専門学校、YIC京都ビューティ専門学校、大原簿記専門学校大阪校、大原トラベル・ホテル・ブライダル専門学校名古屋校、エール学園、ECC国際外語専門学校、駿台観光&外語ビジネス専門学校、名古屋ウェディング&フラワー・ビューティ学院

大阪観光ビジネス学院

採用実績(人数)      2023年 2024年 
--------------------------------
大卒   6名   3名  
短大卒  1名   1名
専門   2名   2名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 1 5 6
    2023年 3 7 10
    2023年 2 4 6
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 6 0 100%
    2023年 10 3 70.0%
    2022年 6 4 33.3%

先輩情報

お客様の幸せが私の喜びです!
M.M
2024年
23歳
京都外国語大学
中国語学科
接客係
お見送り、ご案内、朝食・夕食の接客
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