最終更新日：2025/4/25

(株)フレシュール

正社員
既卒可

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
専門店（食品・日用品）
外食・レストラン
給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社: 岐阜県

資本金: 5,000万円

売上高: 26億8,000万円【2024年3月】

従業員: 220名（2024年4月現在）

募集人数: 1～5名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

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《当日の流れ》
10:00 会社概要・事業内容の説明
10:30 工場見学（製造現場や職場環境など）
11:30 質疑応答・アンケート回答
　　　今後の採用スケジュールについて

《2026年募集職種》
・製造部
・品質管理部
・営業開発部　営業担当　開発担当

問い合わせ先
(株)フレシュール
【所在地】　〒501-3824　岐阜県関市東新町7-2-2
【連絡先】 TEL:0575-24-7600 FAX:0575-24-7604
【email】　saiyou@fraicheur.biz

製品・サービス力

★コンビニ向けスイーツが中心で、年間150種類以上の製品開発を行っています!
技術・研究

★FSSC22000やJFS-B、HACCP等の認証を取得し、品質と安全性の向上に取り組んでいます!!
やりがい

★食に関する仕事の楽しさ、喜びを十分に味わえる職場です!!!

会社紹介記事

コンビニスイーツに革命を起こしたロールケーキ、地元の牛乳で作る関ぷりんなど、自慢の商品がたくさんあります！岐阜県から全国区のお菓子メーカーへと発展しながらも、地域とのつながりを大切にし、地元の名産などを活かした『ショコりゃあて』を各種販売しております。

: コンビニスイーツに革命を起こしたロールケーキ、地元の牛乳で作る関ぷりんなど、自慢の商品がたくさんあります！

: 岐阜県から全国区のお菓子メーカーへと発展しながらも、地域とのつながりを大切にし、地元の名産などを活かした『ショコりゃあて』を各種販売しております。

時代の変化を見つめ、新しい食文化を生み出す楽しさと喜び

「社員一人ひとりの可能性を大切に考え、その人が本来持っている力をしっかり伸ばしていけるような職場にしていきたいと考えています」と語る吉田社長。	◆コンビニスイーツを先駆けたメーカーとして注目を集める (株)フレシュールは、創業から90年近い歴史を持つ食品商社・清田産業(株)から分社・独立して誕生した会社です。食の総合商社として築き上げてきた食へのこだわりの範囲をさらに広げようと、食品製造に取り組み始めました。「フレシュール」という言葉は、フランス語で「新鮮・鮮度」を意味します。鮮度や品質にこだわるおいしいスイーツを提供したいという思いを込めた社名なのです。会社設立当初から、大手コンビニエンスストアで販売されるスイーツや大手食品メーカーが販売する冷凍ケーキなどの商品を中心に製造を続けてきました。コンビニスイーツが世に出始めた当初に、当社は大手コンビニと手を組み、各種ケーキ類などの商品開発を進めていきました。材料を吟味し、食感やデザインにもこだわった商品を手頃なお値段でお客様に提供する。そんな努力を重ねた結果、次々にヒット商品を生み出していき、どんどんシェアを伸ばし、売上高も増やしていきました。 ◆人気の自社ブランドもあり、食の楽しさを追求できますよ！ 2009年には岐阜県関市の本社敷地内に、「洋菓子店MINOV(ミノーヴ)」を開店。自社オリジナル商品の開発・販売も手がけるようになっています。今では、幅広いチャンネルでのOEM商品を取り扱うようになり、ホールケーキからシュークリーム、チルド商品、ロールケーキなどの冷凍商品など、お客様のニーズに合わせて多様な製品を開発・製造をしています。その一方で、材料を吟味し、オリジナルなアイデアを盛り込んだ自社ブランド商品も充実させています。また、2000年にはISO9001認証取得するなど、業界に先駆けて提供する製品の質と安全性の高いレベルをこだわってきました。そうした努力が認められ、現在では大手コンビニチェーンはもとより、大手ファミレスチェーン、テーマパーク、コーヒーチェーン、回転寿司チェーンなどに当社の製品が提供されるようになっています。そんな伸び盛りの会社ですが、残業時間の抑制や産休・育休の推進など働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。岐阜を拠点としながらも、全国展開を視野に入れたスケールの大きい仕事ができる環境です。食に関する仕事の楽しさ、喜びを十分に味わえる職場だと自負しています。（代表取締役社長・吉田弘幸）

「社員一人ひとりの可能性を大切に考え、その人が本来持っている力をしっかり伸ばしていけるような職場にしていきたいと考えています」と語る吉田社長。

◆コンビニスイーツを先駆けたメーカーとして注目を集める

(株)フレシュールは、創業から90年近い歴史を持つ食品商社・清田産業(株)から分社・独立して誕生した会社です。食の総合商社として築き上げてきた食へのこだわりの範囲をさらに広げようと、食品製造に取り組み始めました。
「フレシュール」という言葉は、フランス語で「新鮮・鮮度」を意味します。鮮度や品質にこだわるおいしいスイーツを提供したいという思いを込めた社名なのです。
会社設立当初から、大手コンビニエンスストアで販売されるスイーツや大手食品メーカーが販売する冷凍ケーキなどの商品を中心に製造を続けてきました。コンビニスイーツが世に出始めた当初に、当社は大手コンビニと手を組み、各種ケーキ類などの商品開発を進めていきました。材料を吟味し、食感やデザインにもこだわった商品を手頃なお値段でお客様に提供する。そんな努力を重ねた結果、次々にヒット商品を生み出していき、どんどんシェアを伸ばし、売上高も増やしていきました。

◆人気の自社ブランドもあり、食の楽しさを追求できますよ！

2009年には岐阜県関市の本社敷地内に、「洋菓子店MINOV(ミノーヴ)」を開店。自社オリジナル商品の開発・販売も手がけるようになっています。今では、幅広いチャンネルでのOEM商品を取り扱うようになり、ホールケーキからシュークリーム、チルド商品、ロールケーキなどの冷凍商品など、お客様のニーズに合わせて多様な製品を開発・製造をしています。その一方で、材料を吟味し、オリジナルなアイデアを盛り込んだ自社ブランド商品も充実させています。
また、2000年にはISO9001認証取得するなど、業界に先駆けて提供する製品の質と安全性の高いレベルをこだわってきました。そうした努力が認められ、現在では大手コンビニチェーンはもとより、大手ファミレスチェーン、テーマパーク、コーヒーチェーン、回転寿司チェーンなどに当社の製品が提供されるようになっています。
そんな伸び盛りの会社ですが、残業時間の抑制や産休・育休の推進など働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。岐阜を拠点としながらも、全国展開を視野に入れたスケールの大きい仕事ができる環境です。食に関する仕事の楽しさ、喜びを十分に味わえる職場だと自負しています。
（代表取締役社長・吉田弘幸）

会社データ

プロフィール	お客様の新鮮な感動を呼び起こし、心を豊かに満たすスイーツをいつも最高のクォリティでお届けしたい。そのために、私たちが大切にしているのは、イマジネーションとテクノロジーが共鳴する胸おどるオリジナル・ストーリー。フレシュールは、人から人へ、幸せの時間を贈りつづけます。
事業内容	菓子製造業、冷菓製造業、飲食店の経営、食品の冷凍又は冷蔵業、前各号に付帯する一切の業務です。スイーツや加工食品の開発・製造に真価を発揮する私たち「フレシュール」と、各グループ企業が互いにサポートし合いながら「食」を創造しております。今後もグループ間の密接な関係を最大限に活用し、新商品開発を行っていきます。 2009年には岐阜県関市の本社敷地内に、「洋菓子店MINOV(ミノーヴ)」を開店。自店オリジナル商品の開発・販売も手がけています。

プロフィール

お客様の新鮮な感動を呼び起こし、心を豊かに満たすスイーツをいつも最高のクォリティでお届けしたい。
そのために、私たちが大切にしているのは、イマジネーションとテクノロジーが共鳴する胸おどるオリジナル・ストーリー。フレシュールは、人から人へ、幸せの時間を贈りつづけます。

事業内容

菓子製造業、冷菓製造業、飲食店の経営、食品の冷凍又は冷蔵業、前各号に付帯する一切の業務です。

スイーツや加工食品の開発・製造に真価を発揮する私たち「フレシュール」と、各グループ企業が互いにサポートし合いながら「食」を創造しております。
今後もグループ間の密接な関係を最大限に活用し、新商品開発を行っていきます。

2009年には岐阜県関市の本社敷地内に、「洋菓子店MINOV(ミノーヴ)」を開店。自店オリジナル商品の開発・販売も手がけています。

本社郵便番号	501-3824
本社所在地	岐阜県関市東新町7-2-2
本社電話番号	0575-24-7600
設立	2004年10月1日
資本金	5,000万円
従業員	220名（2024年4月現在）
売上高	26億8,000万円【2024年3月】
主な取引先	(株)ローソン味の素冷凍食品(株) 敷島製パン（株）清田産業（株）
関連会社	清田産業(株) (株)中部デリカ
平均年齢	36歳（2024年3月実績）
平均勤続年数	8年（2024年3月実績）
事業・商品の特徴	現在はコンビニ向けのスイーツが中心。年間に150種類以上の製品開発を行っております。人気の商品として、ロールケーキやティラミスなどがあります。また、関東方面の大手テーマパークやファミリーレストランや回転すし店などのデザートも手掛けております。東海地区の素材を使用した『ショコりゃあて』や『岐阜マルケ』や『10層のもちもちミルクレープ「MOCHi」』などオリジナル商品を通して地域にも貢献しております。
ISO9001認証取得	フレシュールでは、工場設立時から、きめ細かいQC活動を展開。さらに、「供給者側から見た品質」から「お客様の求める品質」への転換を図ることで、2000年6月、ISO9001の認証を取得しました。 ISOの要求事項である「継続的改善」と「顧客満足」に特に傾注することで、すべてのお客様に十分な安心をお届けしています。
HACCAP導入施設に認定	HACCAPとは、食品事業者が異物の混入や食中毒菌汚染などの危害要因を衛生管理計画に基づき、調査や把握をし、すべての工程で衛生管理をするというものです。2020年6月からHACCPに沿った衛生管理の義務化が施行されました。それに先駆け、2019年6月17日に岐阜県HACCAP導入施設に認定されました。
JFS-B3.0規格認証取得	JFS-B規格は、安全な食品を作るための管理の仕組みがあることを証明する、日本で生まれた適合証明規格です。 2023年2月1日に認証取得しました。
FSSC22000認証取得	当社は、国際的に認められた食品安全管理システムであるFSSC 22000認証を取得しました。これにより、厳格な安全基準に基づき、一貫した品質と安全性を確保し、お客様により安心してお使いいただける製品を提供しています。
働き方改革推進	1,新はつらつ宣言事業所認定 2,関市女性が働きやすい職場(AAA)認定 3,岐阜県ワーク・ライフ・バランス推進企業登録 4,働きたい！応援団ぎふサポーター企業登録
沿革	平成元年（1989年）清田産業株式会社　関食品事業部関工場を岐阜県関市に設立平成12年（2000年） ISO9001認証取得（社）日本冷凍食品協会の認定工場となる平成16年（2004年）清田産業株式会社から独立株式会社フレシュール設立（10月1日）平成21年（2009年）洋菓子店『MINOV』を敷地内に開店令和元年（2019年）岐阜県HACCAP導入施設に認定新はつらつ職場づくり宣言事業所認定令和4年（2022年）第2工場増築棟完成（冷凍ケーキライン）関市女性が働きやすい職場（AAA）認定岐阜県ワーク・ライフ・バランス推進企業登録令和5年（2023年） JFS-B3.0規格認証取得令和6年（2024年） FSSC22000規格認証取得

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 8年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 17.2時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8.8日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	3名	2名	5名
取得者	2名	2名	4名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

66.7%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 34.8%
  （46名中16名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修職種別研修愛知県菓子技術専門校　パン菓子製造科作業改善研究講座
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞岐阜女子大学、中部大学、名城大学、愛知県立大学、朝日大学、岐阜協立大学、愛知学院大学、名古屋経済大学、静岡大学、三重大学、岐阜大学、名古屋学院大学、名古屋文理大学、福井県立大学もっと見る
採用実績（人数）	2024年度：2名 2023年度：2名　 2022年度：3名
採用実績（学部・学科）	農学部,応用生物学部,家政学部,生物資源学部　など

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2024年	0名	2名	2名
2023年	0名	2名	2名
2022年	0名	3名	3名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2024年	2名	0名	100%
2023年	2名	1名	50.0%
2022年	3名	1名	66.7%

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