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最終更新日：2025/5/2
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当社では「お客様に価値をお届けするのは現場」という考えから、新入社員の皆さんには「店舗スタッフ」として全員必ず店舗での勤務を経験していただきます。その後、店長代行や店長へのキャリアアップ、また様々な職種へのジョブチェンジなど、しっかりと話し合いながら将来への道筋を共に組み立てていきましょう。■店舗スタッフ（店長・幹部候補）全員がまず店舗スタッフとしていずれかの店舗に配属されます。配属先は本人希望や通勤時間、店舗の人員状況などを考慮して決定。配属後はOJT研修に入り、店舗メンバー全員で新人を育成していきます。2ヶ月目くらいからはほとんどの業務を1人でこなせるようになるでしょう。以降はまず店長代行を目指し、店舗運営に関わる業務をオールラウンドに身に付けてください。■キッチンスタッフ鮮度の高さが自慢の当社では、あえてセントラルキッチンを設けず、肉類を店舗内で解体することで高鮮度・高品質を担保しています。キッチンスタッフは、そうした当社らしい最高の料理をお客様にご提供する、最前線のスタッフです。当社のポリシーに誇りを持ち、調理技術を磨きながら、次々に開発されるメニューにもチャレンジしてください。■商品開発（仕入れ先開拓・メニュー開発・品質管理など）今を生きる人たちが、どんな品に魅力を感じるのか。商品開発は、トレンドに敏感でクリエイティブな感覚が必要とされるフィールドです。それだけに若い人たちの感性には大きな期待を寄せています。時代の先端を拓く商品を生み出してください。■店舗開発（物件の設計など）当社幹部が用意した土地・物件に対し、厨房配置や導線レイアウトの設計、さらには新規オープン時のオペレーション構築などを担当します。店舗での業務経験を活かした最善・最適な新店舗の開発を目指してください。■広報（WEBの運用など）Instagramを中心としたSNSの発信・運用、Googleマイビジネスを介した情報発信、主要媒体の編集などを担当します。■人事人材マネジメント、アルバイト教育などを各店舗と連携して行うほか、新卒採用時の座談会手配や応募者のケアなども担当します。■（海外）店舗スタッフドバイの2店舗における勤務のほか、新たな海外出店時には中心メンバーとして活躍するチャンスもあります。
会社説明会
対面／WEBにて実施
面接（個別／グループ）
1回実施予定
内々定
現在はドバイに2店舗出店していますが、ドバイ新店舗も含み今後は海外へ向けての展開を計画しています。海外に興味のある方もぜひご参加ください。
・募集対象は2026年3月卒業見込の方、あるいは卒業後3年以内の方
大学院了・大学卒・短大卒・専門卒・高専卒・既卒
（月給）295,000円
222,150円
72,850円
交通費：5,000円（一律）固定残業代：67,850円（40時間分）
67,850円（40時間分）(1)固定残業代の金額 67,850円(2)充当する労働時間数 40時間(3)固定残業代を超える労働を行った場合は追加支給致します。
■社員旅行（実績:大阪、京都、福岡、箱根）■社内BBQ■ボーリング大会■全社員ランチ会■忘年会■ビール工場見学■繁盛店視察■メニュー開発会同席■独立支援制度■業務委託制度■従業員割引制度■全社向け試食会■まかない補助
【 ふじ屋 】・浜松町 ふじ屋 住所>東京都港区浜松町1-27-8橋立ビル1F・恵比寿 ふじ屋 住所>東京都渋谷区 恵比寿南1-18-11 西田ビル1F・西新宿 ふじ屋 住所>東京都新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿ハイツ 102号・西池袋 ふじ屋 住所>東京都豊島区西池袋5-8-9藤和池袋コープ 101・新宿三丁目 ふじ屋 住所>東京都新宿区新宿3丁目12-4 永谷タウンプラザ 101・目黒 ふじ屋 住所>東京都品川区上大崎2丁目27-2 塚原ビル B1・もつ焼き 新宿 ふじ屋 住所>東京都新宿区西新宿7-15-15【 もつ焼きパラダイス富士 】・神田 もつ焼きパラダイス富士 住所>東京都千代田区神田紺屋町44イーストビル1F・池袋 もつ焼きパラダイス富士 住所>東京都豊島区西池袋5-8-9藤和池袋コープ 101【 ダルマ酒場 】・明大前ダルマ酒場 住所>東京都世田谷区松原1-36-9 白川ビル2F・町田ダルマ酒場 住所>東京都町田市原町田6-15-12飯田ビル2F【芝浦ホルモン】・芝浦ホルモン 住所>東京都港区芝浦3丁目17-9・新宿焼肉芝浦ホルモン 住所>東京都新宿区西新宿7丁目10-6 西新宿小林ビル 1階【大衆パラダイス 芝浦ホルモン】・大衆パラダイス 芝浦ホルモン 住所>東京都港区芝5丁目20-12【スタンド富士】・スタンド富士 住所>東京都渋谷区恵比寿西1丁目7-2 ビックストーンビル 1階・浜松町スタンド富士 住所>東京都港区浜松町2-1-6 ADsisDaimon1階【大衆焼肉ホルモンだるま】・大衆焼肉ホルモンだるま 住所>東京都渋谷区代々木2-20-19 新宿東洋ビル1階【ホルモン富士】・ホルモン富士 住所>東京都渋谷区恵比寿西1-1-3 タキカワ恵比寿ビル 1F【 ドバイ富士屋 】・ドバイ富士屋 住所> Millennium Airport Hotel, Airport Road, Casablanca Street, Al Garhoud, P.O.Box 13018- Dubai, UAE※将来的に海外現地法人での勤務の可能性もあります。
