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最終更新日：2024/10/16
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「多様な職種がある会社だからこそ、やりたい仕事が見つけられる。また、それを応援してくれる社風だからこそ、望んだ働き方ができる」と岩館さん。
◎全国に展開する函館ブランドの立役者明治12年に創業した、道内で最も歴史のある西洋料理店『五島軒』。在留外国人にパンや西洋料理を納める小さな洋食店から始まり、当時から名物だったイギリス風カレーは現在でも全国にファンの多い逸品です。レストランとしての『五島軒』が持つノスタルジックな魅力をどこでも味わえるよう、自社工場でカレーやスイーツの商品化を行い全国のファンを増やし続けています。◎販売部は『五島軒』の屋台骨『五島軒』の全国展開を支えているのが、オンラインショップや新規販路拡大などを担当する販売部です。商品となるレトルトカレーやスイーツは首都圏での売上が好調で、年に２回は試食販売を伴う大商談会にも参加しています。新たな販売先の検討や商品開発も行っており、『五島軒』の柱となる部署のひとつである、販売部で働く社員の声を紹介します。【美味しいとこ取りができて、知識が活かせる仕事です】販売部の販売課という部署で働いています。メイン業務は函館市内にある土産店などの発注対応、首都圏で行われる商談会のサポートですが、市内に３店舗あるテナントで展開する生ケーキの新商品企画および、オンライン商品化に関わる調整確認なども行っています。人手が足りないときは店頭業務のフォローを行うこともあり、さまざまな部署の調整役のような働き方をさせてもらっています。就職活動中に、「地元の函館で観光に携わる仕事がしたい」と思い、当社への就職を決めました。当初は店頭での接客業務を希望していたので、当時の上司に調整を行っていただき、店頭業務にも携われるような今の働き方ができています。営業での知識が店頭業務のフォローで活かせたり、お客さまの声を商談で活用できたりと、経験を余さず活かせる今の環境が働きやすいと感じています。当社は明治から続く歴史ある会社ながら、柔軟に自己実現を目指せ、周囲のサポートも期待できる社風です。販売部に関しては多岐にわたって経験が積める、美味しいとこ取りができる楽しさが魅力だと思っています。（岩館美樹／販売部・2015年入社）
＜大学＞ 札幌大学、札幌国際大学、函館大学、公立はこだて未来大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 北海道武蔵女子短期大学、函館短期大学付設調理製菓専門学校
