最終更新日:2025/4/3

角中(株)

  • 正社員

業種

  • 外食・レストラン

基本情報

本社
新潟県
資本金
3000万円
売上高
6億4500万円(2020年4月実績)
従業員
155名(社員28名・パートアルバイト含む)
募集人数
1~5名

新潟県にオリジナルブランドを展開。地域の人から愛されるお店を目指しています。

★社長が語る!★角中株式会社 会社説明会を開催中! (2025/03/27更新)

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┗■こんな人にぴったりの会社です!
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 ◆新潟県で働きたい
 ◆イキイキと働きたい
 ◆研修制度が充実している会社で働きたい
 ◆地域に貢献できる仕事がしたい

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★「角中株式会社」って??★
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「吟醸味噌らーめんまごころ亭」「うどんの角中」「麺作ブタシャモジ」などのオリジナルブランドを展開する角中グループ。いずれも行列必至の人気店です。

ここまで会社が大きくなったのは、スタッフの力があったから。
角中グループは「働きたい会社ナンバーワン」を目指しています。
ぜひ会社説明会に参加して、角中の魅力を体感してください!

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企業のここがポイント

  • 戦略・ビジョン

    新潟県に多彩なジャンルのオリジナルブランドを展開。地域の人から愛されるお店を目指しています。

  • 制度・働き方

    賃金や待遇などの条件面の他、外部研修を含めた社員教育、評価制度、人間力を磨く取り組みを整えています。

  • 技術・研究

    営業中の調理や商品開発に参加でき、美味しくて地域の人たちから愛されるラーメンを作る技術を学べます。

会社紹介記事

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濃厚味のラーメンや煮干しうどんなど、ユニークな麺の専門店を運営。いずれも行列ができる人気店です。食通の新潟県民の舌をうならせる味づくりに注力しています。
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私たちが目指す地域ナンバーワンは事業規模ではありません。「働きたい会社ナンバーワン(働いていて誇れる会社)」を目指しています。

角中グループは「働きたい会社ナンバーワン」を目指しています。

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新潟県から県北エリアに商圏を絞り、その中でナンバーワンを目指す戦略。次々にオリジナルブランドを生み出し、「ここに来なければ味わえない一杯」を提供しています。

私たちが目指す地域ナンバーワンは事業規模ではありません。
追求しているのは、社員満足度の向上です。
賃金や待遇などの条件面はもちろん、外部研修を含めた社員教育、意欲を高めるための評価制度、人間力を磨く社内の取り組みなどを整備し、「社員教育に投資している会社ナンバーワン」「働きたい会社ナンバーワン」を目指しています。
社員やスタッフが前向きにイキイキと仕事をすることでQSC(Quality Service Cleanliness)が向上し、それがお客さま満足につながるからです。
これからも角中は、QSCの基本に忠実に行動し続けることで成長し、関わるすべての人に貢献していきたいと考えています。
私たちの強みは、「こだわり抜いた商品」と「それを支える人を育てる力」。
目指すは、「どこに行っても活躍できる人材の育成」と「新潟で一番の待遇の実現」です。
チャンスたっぷりの角中で、皆さんの可能性を最大限に発揮してみませんか?

会社データ

プロフィール

「吟醸味噌らーめんまごころ亭」「うどんの角中」「角中うどん店」「麺作ブタシャモジ」「麺作赤シャモジ」「新潟荒川こだわりうどん一」「荒川らーめん魂あしら」などのオリジナルブランドを展開する角中グループ。いずれも行列必至の人気店です。世界最高峰のプレミアムライスと言われるコシヒカリをはじめ、海・山・川の自然の恵みが豊富な新潟県は、全国展開の外食チェーンが参入しづらい地域。美食家の新潟県民に愛される味を実現できるのは、私たちが地域に根差し、地域密着で店づくりを行っているからなのです。

事業内容
飲食店経営
■新潟荒川こだわりうどん一
■荒川らーめん魂あしら
■麺作赤シャモジ本店
■麺作赤シャモジ新潟東店
■角中うどん店本店
■麺作ブタシャモジ
■吟醸味噌ラーメンまごころ亭
■角中うどん店宮内店
■うどんの角中イオン新潟南店

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1軒のラーメン店からスタートした角中がここまで成長できた理由はスタッフの力があったからこそ。お客様が喜ぶ料理やサービスを考案、提供するスタッフこそが角中の強み

本社郵便番号 959-3132
本社所在地 新潟県村上市坂町2465-1
本社電話番号 025-282-7003
創業 1984年4月
資本金 3000万円
従業員 155名(社員28名・パートアルバイト含む)
売上高 6億4500万円(2020年4月実績)
事業所 本社 新潟県村上市坂町2465-1
新潟事務所 新潟市中央区鐙3-9-11

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 35時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • -
    -年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    -年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 - - -
    取得者 - - -
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    -年度

    男性

    -%

    女性

    -%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 65.0%
      (20名中13名)
    • 2023年度

    役員50% 管理職17%

社内制度

研修制度 制度あり
社員塾、幹部実践塾、ラーメン塾、EG研修
自己啓発支援制度
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

採用実績なし

採用実績(人数) 0名
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  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 0 0 0
    2023年 0 0 0
    2022年 0 0 0
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 0 0 0%
    2023年 0 0 0%
    2022年 0 0 0%

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