(株)フォーシーズ

ピザーラの安定した基盤があるのはもちろん、幅広い飲食ブランドを展開している部分に惹かれて入社を決めました。学生時代によく行っていたパスタのお店であるTO THE HERBSもフォーシーズが手掛けていることに驚きました！
また、高校から大学まで飲食店でアルバイトをしていて、ホールとキッチンの連携などチームワークを活かして、お客様に満足いただけることに魅力を感じていた部分もキッカケですね。

寅福の店長をメインにトライアルとして1年ほど、本部の事業部内販促部にも所属をしています。仕事で大切にしていることはコミュニケーション。寅福では、メンバーとの関係性を構築し、私ではなくお店を好きになって貰おうと考えて交流をしています。お店で働くことが楽しくなれば、提供するサービスの質も向上にも繋がりますね。

成長ができ、アイデアをすぐにカタチにできるスピード感があることが魅力です。私自身10年以上飲食事業に携わっており、コロナなどの影響もあり常に変化をしていると感じています。当社は、時代の流れに敏感になり、自分を変化に合わせてアップデートをしながら働ける環境があります。
人と人とのコミュニケーションを大切にしたい方はぜひフォーシーズに来てください！

新店の立上げから携わったこと。オープン1ヵ月前には、アルバイトの面接を行い働く仲間を集める部分からスタート。オープンの日を迎えたのですが、ホールのスタッフが集まりきらずに、本部の応援でなんとか店舗を回しました。いつまでも本部を頼るわけにはいかないので、アルバイトの学校の友達を紹介して貰ったり、学校に貼り紙をして貰ったりしました。そして何とか仲間を集めて、運営することができ、安心と達成感を覚えました！
決まったフローにとらわれずアイデアを活かして、柔軟に動けることが特徴です。