(株)フォーシーズ

まず第一にジョエルロブションという料理人としてとてもやりがいのある職場だという事。
そしてプライベートでは家庭を持つ身として、仕事と家庭を、経済面とやりがいの面で両立できる会社をさがしていました。
はじめは、アルバイトから始めて職場の環境を知ることが出来ました。
その際多くの先輩が、家庭を持ち、仕事と両立をしている様をみて、目指せると感じたのが決め手となりました。

温前菜部門に配属（約半年）
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冷前菜部門に配属（約１年半）
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肉部門に配属　　　（現在）

お店自体規模が大きく、一般的な飲食店に比べ従業員の人数も多いです。
そのため、一度にたくさんのセクションをかけ持つのではなく、一つのセクションをまかせられ、精度の高い仕事を求められます。
また、状態によってセクション移動も行われるので、経験するセクションが増えると、出来る仕事も増えます。

既定の休日をしっかりと取れます。
また、社員の福利厚生の１つで保養所を利用することが出来ます。
家族で軽井沢の別荘をよく利用していて、とてもいいリフレッシュをすることが出来ています。

8：００出社
　↓　　　仕込み
11：３０
　↓　　　昼営業
14：００
　↓　　　仕込み
15：００
　↓　　　休憩
16：００
　↓　　　仕込み
17：30
　↓　　　夜営業
21：３０　終業