最終更新日:2025/6/13

(株)京橋千疋屋

  • 正社員

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 専門店(食品・日用品)
  • 外食・レストラン
  • 食品

基本情報

本社
東京都
PHOTO
  • 5年目以内
  • その他文科系
  • 専門系

好きな仕事も妥協せず、プライベートとも両立ができる会社

  • Y.N
  • 2022年入社
  • 東京スイーツ&カフェ専門学校
  • パティシエ科
  • 京橋本店
  • 【調理職】店舗での調理業務やメニュー考案、店舗運営業務全般

就職活動について

選考を受けた主な業界
  • レストラン・給食・フードサービス

会社・仕事について

現在の仕事
  • 部署名京橋本店

  • 勤務地東京都

  • 仕事内容【調理職】店舗での調理業務やメニュー考案、店舗運営業務全般

これまでの経験

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●京橋千疋屋との出会いから入社まで

出会いのきっかけは学校に京橋千疋屋の求人が入ってきて、それを見て知りました。
果物が好きなので、果物を取り扱う仕事に就けるような会社を見ていましたが
他社のフルーツパーラーと比べて京橋千疋屋は、ボーナスが出る、
休みが多く、プライベートが充実できたりと、条件が良かった為、選ばせていただきました。

個人的な感想ですが、パティシエは長時間労働、残業代がでない、
ケーキのナッペを1台30秒で終わらせ無ければいけないという、過酷な労働環境だと、
私は長く続けられないなと感じたので、条件がピッタリな京橋千疋屋を選びました。


●働いている中で嬉しい瞬間

オープンキッチンなので、客席から調理の様子を見ることができます。
自分がオーダーを受けて作ったフルーツパフェがすごい綺麗!とほめてもらえた事はすごく嬉しかったです。

自分が考えたパフェを出すことがずっと夢だったので、
それを入社一年目で叶えられた時は感動しました。
最初は店舗限定でしたが、三年目の今では夜パフェを考案し、
全店舗で出させていただいております。
うちの会社は、やりたい意志を伝えれば、やってみよう!と前向きに色々なことに
チャレンジさせてもらえるので、それがこの仕事の楽しいところだと私は思っております。

また上司にオーダーをこなすスピードが早くなったねと褒めてもらえた時も嬉しい瞬間です。
最初は沢山のオーダーが立て込むと15分以内に出すことが難しく、
先輩社員に手伝って貰って何とかこなしていましたが、
今では5分も立たないうちに提供出来ています。


●京橋千疋屋の魅力は?

1)自分がまだ知らない果物に出会える事。
入社して3年目になりますが、まだ知らない果物に出会えるので、こんな可愛い果物あったんだ…!と嬉しくなります。

2)お休みが月9日とれる事。
仕事していく上で、休暇を取る事は凄く大切な事だと思っており、
それに夏季休暇、冬季休暇もいただけるので、しっかり体を休めて仕事に取り組めます。

3)先輩方がきちんと仕事を教えてくださる事
教える側になって思うのですが、自分の仕事をこなしながら人に教えるのは大変です。
ですがうちの会社は、わかるまで先輩社員が教えてくれます。


●就活生の皆さんへ

よく考えて、よく見比べて、妥協をせず
就活頑張って下さい。


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