最終更新日:2025/4/24

(株)柏屋

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)

基本情報

本社
大阪府

仕事紹介記事

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時計ブランドやシャンパーニュメゾンとのコラボレーションなど、斬新な取り組みを続けている。日本料理を通じてさまざまな体験ができるのは「柏屋」ならではの魅力だ。
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年始やお盆などは長期休暇もあり、勤務スタイルを自分で選択できる点も柏屋の特長。働きやすい環境を整え、長期スパンでの成長をバックアップしてくれる。

募集コース

コース名
本格的な料亭で働く最高峰の接客サービス職
本格的な料亭でのお仕事です。料理を通して全てのお客様に、豊かなひとときを提供します。
雇用形態
  • 正社員
配属職種 接客・サービススタッフ

「柏屋」は料亭ですが、決して敷居が高い場所ではありません。
食を通じてお客様の体と心が豊かになれるひとときを一緒に創りましょう。

◎主な仕事内容
・接客(千里山本店の個室、北新地店のカウンター)
・お料理の提供と説明
・お店の清掃
など

◎入社後は
女性の方は、着物を着て接客します。着付けから所作まで丁寧に指導します。
男性の方は、スーツ着用で勤務いただきます。
柏屋の歴史、社会人としてのふるまいや基本的な言葉遣いなど、基礎から学べるので心配は無用です。
まずは先輩についてお客様のお出迎えや清掃からはじめ、給仕のサポートなども経験し、徐々に独り立ちできるように準備をしていきます。

◎ステップアップを目指せる環境です
定期的な面談などを通して、キャリアビジョンの実現をサポートします。
専門講師による季節行事の勉強会開催や茶道のお稽古を受けるためのバックアップも用意しています。
また、将来的にマネージャークラスを目指して「サービス総合職」でキャリアを築くチャンスもあります。

◎働き方もフレキシブルに対応しています
ライフステージの変化に伴い、勤務スタイルの変更が可能です。

◎求める人物像
・素直な気持ちで取り組める方
・一流のサービススキルを身につけたい方
・日本料理や文化に興味がある方
・語学力を活かして働きたい方※現在、約半数が海外からのお客様です。
*もちろん、語学力に自信がない方や外国語を専門的に学んだ経験がない方も歓迎です!

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面/WEBにて実施

  2. 面接(個別)

    1回実施予定

  3. 適性検査

  4. 面接(個別)

    1回実施予定

  5. 内々定

面接時
卒業見込証明書 成績証明書を提出

会社説明会の参加あり

選考方法 面接・適性検査
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートあり
  • 選考で筆記・適性検査あり

提出書類 履歴書(写真貼付)
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

2026年3月卒業見込みの方

募集人数 1~5名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集の特徴
  • 総合職採用
  • 一般職採用
  • 海外留学経験のある学生を積極採用
  • 既卒者を積極採用
  • エリア限定勤務(エリア限定職採用)あり

・サービス総合職への転換制度あり。

採用後の待遇

初任給

(2024年04月実績)

対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

サービス一般職

(月給)212,738円

193,586円

19,152円

諸手当
・固定残業代
・深夜手当

  • 試用期間あり

6ヶ月
条件変更なし

  • 固定残業制度あり

月給212,738円
(固定残業代13,930円(10時間分) 深夜手当5,222円含む)

固定残業代を超える労働を行った場合は追加支給

モデル月収例 【接客サービス】
1年目:月収21万円
3年目:月収23万円 
5年目:月収25万円
(スキルと業績により変動)
諸手当 通勤手当
昇給 年1回以上(業績とスキルによる)
賞与 年1回以上(業績とスキルによる)
年間休日数 105日
休日休暇 週休二日制 年間休日 105日以上
定休日:日曜(千里山本店) 日曜・祝日(北新地店)
年始休暇:約6日間 その他連休あり
毎月連休あり(月1~3回)
待遇・福利厚生・社内制度

【社会保険】
健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険

【福利厚生】
制服 着物貸与(肌着持参)
交通費支給(上限往復1,000円/日)
駐輪場あり(千里山本店のみ 自転車通勤OK)
賄いあり(4,500円負担/月)
評価体制あり

  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • 福利厚生が充実
  • 教育・研修制度が充実
  • 時短勤務制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 平均残業時間が月20時間以内
  • 対面の研修あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 敷地内すべて禁煙

勤務地
  • 大阪

千里山本店、北新地店

勤務時間
    • 変形労働時間制
    1ヵ月単位
    実働40時間以内/週平均

    シフト勤務 
    (例 昼シフト9:30-16:30(1:00休憩)、夜シフト17:00-23:00、フルシフト11:00-23:00(1:00-休憩))
    昼もしくは夜のみのシフトがメイン+フルシフト

こんな学生に会ってみたい
  • 大学での学問に自信がある人
  • 資格取得に積極的な人
  • 海外経験や語学力に自信がある人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • インターンシップなどの就業体験がある人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • とにかく負けず嫌いの人
  • 冷静に物事を判断できる人
採用情報提供方法の特徴
  • 会社見学・工場見学あり

問合せ先

問合せ先 〒565-0851
大阪府吹田市千里山西2-5-18
recruit@jp-kashiwaya.com
URL https://jp-kashiwaya.com
E-MAIL recruit@jp-kashiwaya.com
交通機関 【千里山本店】
阪急千里線 関大前駅徒歩8分
北大阪急行線 緑地公園駅徒歩13分

【北新地店】
各線 梅田駅徒歩8分
JR 大阪駅徒歩10分
JR 北新地駅徒歩8分

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