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最終更新日：2025/4/26
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部署名店舗
仕事内容惣菜部門 担当
私は管理栄養学科で添加物や表示について学んでいた為、惣菜を製造している中で学生の頃に学んでいたことがリンクしている気がします。今はあまり直結していることは少ない気がしますが、これからのためにカラーコントロールや栄養学について学び直しています。
製造時間や陳列方法を工夫した結果を売上で見れることです。工夫した結果が数字で見れるので次はどのような工夫をしようか考えるのが面白い所です。
給与、残業代、賞与など金銭面は恵まれていると思います。一緒に働く方はとても優しくコミュニケーションが取りやすいです。
年末年始、クリスマスなどイベントに丸一日注げなくなった事です。また、商品開発の夢を叶えるために入社しましたが、「商品開発をしたい！」という気持ちだけで入社をしまうと現場仕事とのギャップは感じます。
商品開発と地域貢献です。前橋の商店街にPB商品を集めた店舗をオープンさせたいです。そして、そのお店に自分が開発に携わった商品も並ぶ事が目標です！
