(株)ミツハシ【ミツハシライス／三菱商事グループ】

当社で使用する原料（玄米）の仕入担当を行っています。
主な業務内容としては、お米の生産地に赴き仕入先の方との情報交換・商談を行い、相場より安く原料（玄米）を仕入れてくることです。
また、仕入れた原料（玄米）の受渡し方法や使用方法の調整も行っています。

やりがいは、「仕入」という仕事に限ります。
販売することで企業は利益を上げ、成長していく事ができる中で「仕入」という行為は必ず必要にはなってきますが、間違えれば会社として大きな損失になります。そんな状況の中で如何に安く、良いものを仕入れるかが私に求められている業務になります。そのために、タイミングが非常に重要でなり、産地の方と密にコミュニケーションを取り、相場状況、物の動きなどを知る事でベストなタイミングで仕入が行い、会社として利益を上げられたときにやりがいを感じます。

私は大学で農業について学んでいる中で、人間の生活の基本である、衣食住の「食」に携わる仕事に就きたいと考えている際に、日本の主食である「米」を扱う当社を知り、志望致しました。
また、面接のときから感じていた、非常にアットホームな社風にも惹かれ入社を決めました。

米業界は非常に古く歴史のある業界になりますが、現在、農業人口の高齢化、減少、食糧自給率の低下など、逆風の吹いている業界になっている事も事実ですが、今後も私たちが産地を買い支えることで、農家の方々を支え、なおかつ日本人の「食」についても支え続けていきたいと思います。