最終更新日:2024/10/14

(株)モリタン

業種

  • 食品

基本情報

本社
北海道
資本金
9,000万円
売上高
111億円(2024年2月実績)
従業員
400(正社員250名/パート150名)

「北の大地より最高の味を食卓へ」北海道産原料にこだわり、独自の加工技術で付加価値の高い商品を全国に販売しています

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会社紹介記事

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【農産品の製造・加工】岩見沢、栗沢工場ではじゃがいもなど農産物を原料としたコロッケやフライ製品、ポテト商品、野菜ペーストの製造、加工を行っています。
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【水産品の加工】紋別工場では最新鋭の加工ラインを有し、帆立や鮭などの水産物加工を行っています。

当社は「業務用冷凍食品」を製造・販売する食品メーカーです

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FSSC2200:岩見沢支店総合食品センター冷凍新工場にて認証取得

◇BtoB食品メーカー
当社は業務用のコロッケや調理品、ポテト製品、水産加工品などを製造・販売する業務用冷凍食品メーカーです。
商品は全国のスーパーのお総菜コーナーやコンビニのレジ横のホットスナックコーナーで販売されていたり、病院や学校給食にも供給されています。
皆さんには商品が調理された状態で届くので当社の名前が表に出ることはほとんどありませんが、全国に食をお届けしている企業です。

◇北海道と共に
北海道に拠点を置き、原料の多くを「北海道産」にこだわり、コロッケのパン粉から北海道産小麦を使用して自社製造を行っています。原料とともに持続できる商品作りを行うために事業を通して以下のような取り組みを行っています。
・水産加工…自社で船を保有し、北海道の良質な海の幸を仕入れ、鮮度の良さをそのままに加工できる体制を整える。
・農産加工…規格外品の買い取りや農業機械の貸与など、生産者への側面支援を行い、強い信頼関係を構築。

◇安心安全の提供
私たちは安心安全な製品をお客様にお届けするために、三つある工場全てで認証規格を取得しています。なかでも岩見沢工場では、認証を得ることで国際的に安全な製品を作っている会社と証明される「FSSC22000」を取得しており、世界にも通用する食品安全マネジメントを構築しています。
これにより北海道から全国、そして世界中のお客様へお届けすることを可能にしています。

会社データ

事業内容
業務用冷凍食品の製造及び販売

【岩見沢工場】
各種コロッケ、メンチカツ、ポテトもち、フライ製品、えびチリ等調理品ほか
【栗沢工場】
各種ポテト製品、カーネルコーン、ダイスかぼちゃ、野菜ペーストほか
【紋別工場】
帆立貝柱製品、いくら醤油漬け、新巻鮭、ミール、すりみほか
【営業部】
全国7カ所の営業拠点とその周辺の企業様を中心とした製品販売

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お客様のニーズに合った付加価値の高い商品開発を行っています

本社郵便番号 094-0001
本社所在地 北海道紋別市北浜町1丁目1-38
本社電話番号 0158-23-5241
岩見沢管理本部郵便番号 068-0833
岩見沢管理本部所在地 北海道岩見沢市志文町825-2
岩見沢管理本部電話 0126-22-1021
創業 1947年4月
設立 1961年3月
資本金 9,000万円
従業員 400(正社員250名/パート150名)
売上高 111億円(2024年2月実績)
事業所 工 場 / 岩見沢、栗沢、紋別
営業所 / 東京、大阪、名古屋、岩見沢、仙台、広島、福岡
売上高推移 【売上高】
2024年2月 111億円
2023年2月 105億円
2022年2月 108億円
主な取引先 味の素冷凍食品(株) マリンフーズ(株) 東日本フード(株) 三菱食品(株)
(株)十勝清水フードサービス 日本アクセス(株) キューピー(株)
ホクレン農業連合会
平均年齢 岩見沢工場 41.3歳 栗沢工場 45.2歳 紋別工場 42.9歳 営業部 39.1歳
〈全体〉40.3歳
沿革
  • 1947年
    • 森丹治商店創業
  • 1961年
    • (株)森丹商店設立、枝幸出張所開設
  • 1964年
    • 岩見沢支店開設
  • 1974年
    • 栗沢食品工場新設
  • 1978年
    • 東京支店開設
  • 1982年
    • (株)森丹(社名変更)
  • 1985年
    • 北海道営業所開設
  • 1987年
    • 仙台営業所開設
  • 1988年
    • (株)モリタン(社名変更)
  • 1989年
    • 名古屋営業所開設
  • 1990年
    • 大阪営業所開設、岩見沢支店総合食品センター新設
  • 2000年
    • 広島営業所開設
  • 2013年
    • 九州営業所開設
      紋別支店帆立工場施設
      紋別食品工場
      「対米輸出水産加工品施設」(HACCP)認定取得
      「対EU輸出水産食品取扱施設」(EU HACCP)認定取得
  • 2015年
    • 栗沢食品工場増改築。
      枝幸支店廃止。
  • 2017年
    • 岩見沢支店総合食品センター(岩見沢工場)増改築竣工
      ※紋別・栗沢・岩見沢三工場の「近代化」完了
  • 2019年
    • 岩見沢支店総合食品センター冷凍新食品工場(岩見沢工場)FSSC22000認証取得
  • 2021年
    • 栗沢食品工場JFS-B規格取得

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 14.5
    2024年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 19.4時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 14
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 2 2 4
    取得者 1 2 3
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    50.0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 2.1%
      (47名中1名)
    • 2024年度

社内制度

研修制度 制度あり
【新入社員研修】
入社時行う新入社員全員を対象とした集合研修(2日間)
工場内部の見学の他、衛生管理研修、安全衛生研修等各種セミナーを実施

【新入社員2次研修】
入社約半年後に行う新入社員全員を対象とした集合研修(半日)
社会人基礎力研修、入社半年の振り返り、個別面談を実施

【職種別専門研修】
職種別に行う業務研修(主として外部研修に参加)
自己啓発支援制度 制度あり
【業務習得日誌】
入社時から約半年間、指導する先輩、上司との間で行う、習得整理、質問、回答、指導を中心としたスキルアップツール
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
北海道大学、酪農学園大学、北見工業大学
<大学>
秋田県立大学、旭川大学、大阪人間科学大学、帯広畜産大学、金沢工業大学、関西大学、北里大学、北見工業大学、近畿大学、釧路公立大学、恵泉女学園大学、札幌大学、札幌学院大学、星槎道都大学、専修大学、創価大学、玉川大学、東海大学、東京農業大学、東京薬科大学、日本大学、函館大学、弘前大学、藤女子大学、北翔大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道科学大学、北海道情報大学、北海道文教大学、室蘭工業大学、山形大学、酪農学園大学、立正大学
<短大・高専・専門学校>
札幌科学技術専門学校、北海道ハイテクノロジー専門学校

採用実績(人数)          2023年 2022年 2021年
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大学卒、大学院了  9名  6名  5名
短期大、専門卒    0名 0名  0名
採用実績(学部・学科) 農食環境、生物産業、酪農、人間科学、畜産、農学、人間生活、バイオ化学
創生工学、工学、経営工学、機械工学、電気工学
経営、経済、商、法、人文、文、教育、生命科学
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 3 4 7
    2023年 3 6 9
    2022年 3 3 6
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 7 0 100%
    2023年 9 2 77.8%
    2022年 6 1 83.3%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2025に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2026年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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