菊水酒造(株)

製品である日本酒の製造の仕事です。
「原料処理」といわれる担当で日本酒作りの原料となるお米を用途に応じて洗米・浸漬・蒸すなどの処理をし、次工程に送る仕事です。

ここでつまずいてしまうとその後の管理や製品の出来にも影響して
しまうので担当同士で話し合いながら慎重に進めています。

そうやって自分が関わったものが製品となって店頭に並んでいるのを
見ると、少しだけ誇らしい気持ちになります。

元々飲食業界で調理の仕事をしていたこともあり、転職後も何かしらの形で飲食に関わる仕事をしたいと思っていました。
また今までは仕事柄家族との時間が取れず、その事が大きな後悔としてあったので、仕事の内容だけではなく私生活とのバランスにも重点をおいて転職活動を行いました。

その中で、今まで買うことしか出来なかった日本酒を造る事に興味を持ち、よく知っている菊水酒造に興味を持ちました。

菊水酒造という会社の企業力に長く勤める中で上を目指せるのではと思ったこと、自宅からの通勤のしやすさが長く勤める上で苦にならないと思ったこと、自分の好きな商品があったこと、この3点が入社を決める大きな理由になりました。

年齢・性別・役職問わず比較的話しやすい環境だと思います。
経験豊富な社員が多いので仕事上困ったときや疑問に思うことを質問しても何でも答えてくれます。

なりたい自分になる為、理想の人生がある、仕事の内容に興味がある、仕事を選ぶ理由は色々あると思います。

どんな仕事にもイメージと違うことはありますし、思ったよりいいこともあります。

働く前からその仕事を完全に理解することは不可能なので、イメージを固めすぎず、多少の余裕を持ちながら、その中で自分にとって譲れないものを大切に就職活動頑張ってください。