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最終更新日:2025/5/12
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部署名店舗運営部 食肉チーム
仕事内容商品製造 売場管理 発注
天気や客足、近隣のイベントなどを考え売場を作っています。更に先を見越して発注をしていかなければならないので日々先の先を考えて仕事をしています。
その為に日頃から「売れる商品」を作ることを心がけています。「売れる商品」は盛り付けのキレイさ、鮮度の良さ、安いと思っていただける値段と考えています。お肉は100g当り〇円のような売り方なので、パックに入れる重量で1パックの値段を変えられます。なので商品によって1パック200円台にして手に取りやすい価格にしたり、もっと量を増やして500円ぽっきりなど売れる価格を考えて商品を作っています。そんな考えて作った商品だからこそ売れた時にやりがいを感じます。あと開店直前の商品が全て揃った売場が出来た時はちょっとした達成感があります。
「食」に関する職に就きたいと思い、小売りも含めメーカーも視野に入れて就職活動をしていました。特に身近な「食」について興味があったので消費者との距離の近い小売業を選びました。
平日休みなので買い物や遊びに行くのも空いているところが多いのでそれを狙って出かけます。