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最終更新日:2025/5/4
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部署名軽井沢 レストラン
仕事内容軽井沢 レストラン
ゼミナールでの活動です。ゼミでは、マレーシアでの日本の学生に向けたエコツーリズムや現地の特産品を日本で商品化するプロジェクトに参加していました。そこでは、実際に現地に足を運び人々の生活に触れることで、今まで見えていなかった新たな面が見えてくることで、想像していたこととは違った面でのアプローチを見つけることができました。プロジェクトへの参加の経験から、異国の文化に触れ、私以外の人やグループの考え方を学ぶことができたとても貴重な体験をすることができました。
仕事のやりがいを感じる瞬間は、お客様の笑顔です。私たちが提供したお料理を見て、食べて笑顔でお友達や家族、大切な方と会話をされている姿を見ると、本当に楽しいなと感じます。また今、私自身お客様に対してできるサービスのスキルは低いですが、これからの努力、経験次第で先輩方のような高いスキルのサービスをできるのではないかと思うととてもワクワクします。そして、先輩方からは適切なアドバイスを教えてくださるので、私の改善点がよくわかり、成長につながっているなとよく感じます。
お家で過ごすときは、サッカーが好きなので応援しているチームの試合を観戦、見返してたり、海外サッカーの試合を観たりよくしています。コロナが落ち着き、休日と試合日が重なった時には応援に行きたいと思っています。あと、旅行が好きなのですが、今はなかなか遠くまでいけないので行きたい場所をリサーチしたり、動画や映画を観て行った気分を味わっています。海外にも気軽に行けるようになったら、たくさんの国や行ったことのない国内の観光地や食べたことのないグルメを味わうを旅行したいです!
大きな目標としては海外で働くということがあります。大学時代に海外に行き、文化に触れてから海外で働きたいと感じるようになりました。目の前の目標は、お客様に寄り添った接客をできるようになることです。今は、そのためには何を私はすべきなんだろうとよく考えています。まだまだ正しい答えや私なりのお客様に寄り添った接客を探している最中です。早くというより、しっかりと私なりのお客様への接客を見つけ出したいと考えています。