ビジョンクリエイツ(株)【軽井沢ホテル ロンギングハウス】

近くのスーパーマーケットで商品の陳列の仕事をしました。
当時は、失敗も多くしていましたが、社員の皆様が優しく接してくれて、やり方を私が納得できるまで熱心に話してくれました。私もこのような接し方をできるようになりたいと感じたことを覚えています。
アルバイトでの経験は、どんな社会人になりたいのかを考えるきっかけにもなりました。

レストランやワイン酒場。も行っていますが、主な仕事は野菜のバイヤーをして『農家さんとお客様の懸け橋になること』です。
私の日常を少しお話します。まずは農家さんとの会話です。
電話はもちろん直接畑に行ってお手伝いをしたり、お話をしたり…今までに長野県はもちろん、関東・四国・九州・そして沖縄と様々な農家さんにお会いしました。
そして野菜の購入スケジュールも立てます。
また、力を入れていることは、お客様にロンギングハウスが仕入れたお野菜の魅力を伝えることです。

お野菜のことや農家さんの情報を、自分だけでなくお客様やスタッフに伝わるにはどうしたらよいかを日々考えています。
そしてお客様に「野菜がおいしいかったわ」とお声がけいただいたり、お客様アンケートにお野菜のことや、自分の名前を書いていただけたとき、本当に嬉しく感じます。

現在は子育てをしながら、大切な農家さんとのやり取りを続けています。
季節のご挨拶はもちろん、畑の状態など密に連絡を取り合うことで、
どの季節でもおいしいお野菜をお客様に提供できるように今できることを頑張っています。

子育てに奮闘中です。今だからこそ、子供との時間をたくさん取れるので、
日々の変化を楽しみながら過ごしています。