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最終更新日：2025/5/30
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部署名営業開発第２部
勤務地東京都
仕事内容青果物の販売
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6時30分の始業に向け、6時頃に出社。メールチェック、当日の荷物の確認を行います。その後市場の現場に行き当日の荷物を確認や、セリ人や顧客と産地状況や販売状況などの情報を交換えをします。
事務所に戻り、デスクワーク。先方への提案資料の作成や、会議資料の作成を行います。また、先方からの問い合わせを対応し、販売担当者へ先方から来た案件を繋げます。
昼食休憩。会社の食堂で食べることが主ですが、市場内にある飲食店で食べることも時々あります。
会社に戻り、当日の業務の振り返り、翌日の準備をします。明日の注文が大体夕方に来るので、それらをまとめて販売担当者にお繋ぎします。大体15時ごろに退社します。
担当企業へ訪問。直近の青果物の産地状況、販売状況等の情報交換を行います。販売拡大に向け、来季の商品提案や現状の取引の課題や先方の仕入の課題を吸い上げ次回の提案につなげていきます。
営業開発部はスーパーなどの量販店対応と外食企業・加工業務対応の２部制になっています。基本的には果実部・野菜部と連携しながら品目提案、販促提案を行います。量販店対応では、品目フェアや県フェアといった販促活動の企画などを行い、世間の認知度、販売拡大に務めています。一方で外食企業の対応では大田市場に入荷する品目を提案し、飲食店のメニューに使用していただき、販売拡大に務めています。
青果物は出荷量、入荷量、販売状況などで価格が日々変動します。相場が変わるからこそ、大きな利益や損失が生じますが、東京青果では若手からチャレンジできる環境なので、商売というものを肌で感じることができます。毎日変動する青果物の相場は他業種にはない側面で、すごく面白い仕事だと感じています。
