接客や販売、あるいは「食」に関する仕事を軸に企業研究を行う中で、スーパーマーケットと出会うケースも多いと思いますが、スーパーの形態はさまざまですし、事業規模も各社により異なります。
当社で言えば、チャレンジャーと業務スーパーという食品スーパーの店舗展開、企業向け日配弁当などの製造・販売、食堂運営の受託、夕食材料セットなどの宅配、惣菜製造、旅館や外食事業の運営を手がけており、業務スーパーは新潟県内だけでなく、8つの県で運営している点が特徴です。
そうした各社の違いや風土は、ホームページだけを眺めていてもなかなか伝わってきません。私たちの業界には“競合調査”という言葉がありますが、学生のみなさんにはぜひお客様として、この時期にいろいろなスーパーに行ってみてください。同じ商品でも値段が違ったり、「特売」が他店よりどれくらい安いのか、どんな売り方をしているのかなどを見ることで、新たな発見があるはずです。
もちろんインターンシップや仕事体験の機会も積極的に活用しましょう。当社でも8月から2月にかけて1day仕事体験の開催を予定しています。学生のみなさんが集まりやすい新潟市中心部などの会場を利用し、ここでしか聞けない仕事の話や実際の店舗・バックルームの見学、先輩社員との座談会、POP作成などの当社事業にちなんだグループワークと、盛り沢山の内容を計画しています。
(阿部 直樹さん/人材開発部)