(株)ロピア【OICグループ】

ロピア店舗の楽しそうでにぎやかな雰囲気に引かれて、2013年4月に高卒で入社しました。入社してからは、想像以上に自由な風土だと感じています。部門ごとに独立した裁量権があり、一つの会社に違う会社が複数あるような感覚です。
チーフになってからは、直接仕入れ交渉を担当するなど、早い段階から裁量が大きく、自分の意見を形にできることが多いです。加えて、年齢に関係なくフラットに相談できる環境もあり、とても働きやすいです。

現在はバイヤーとして和菓子や酪農分野を担当し、複数店舗の全体管理、プライベートブランド（以下、PB）の開発を行っています。

自分が飲食店で食べておいしかったものをアレンジし、ロピアのPBとして商品開発をすることがとても楽しいです。

「こういう商品があると良いよね」といったお客様や同僚たちからの声も大切にしています。今までにバターワッフルや焼きチーズドッグ、どら焼きなどのPBを手がけてきました。特にバターワッフルは関東エリアのロピアでは定番商品の一つとなっています。

ロピアのPBの冷凍たこ焼きです。たこ焼きの中はトロトロで味はもちろんのこと、量も1キログラムも入っていて、コスパがとても良いです。