最終更新日:2025/3/26

(株)あみだ池大黒

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 専門店(食品・日用品)
  • 通販・ネット販売
  • 専門コンサルティング

基本情報

本社
兵庫県
資本金
3,000万円
売上高
41億円(2024年3月実績)
従業員
170名(2024年4月時点)
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

220年の伝統と飽くなきチャレンジ精神―「大阪No.1みやげ」を創るため、その挑戦は続く!

【4月開催】会社説明会のご予約を受付中です! (2025/03/21更新)

伝言板画像

こんにちは。
あみだ池大黒 採用担当です!

この度は、弊社のページをご覧いただきありがとうございます。

あみだ池大黒は創業1805年。
大阪銘菓「おこし」の会社です。

近年では、おこしだけでなく
「大阪花ラング」や「大阪もちまろ菓」のような
お土産菓子を開発しております。
長い歴史にとらわれず、チャレンジを続けている会社です◎

ただいま、4月開催 会社説明会のご予約を受付中です!
みなさまとお会いできることを採用担当一同、楽しみにしています。

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企業のここがポイント

  • やりがい

    大阪の新しい名物を作り、大阪を盛り上げる会社です。お菓子づくりを通して、挑戦中です!

  • 製品・サービス力

    「粟おこし」「岩おこし」等、100種類以上のアイテムを有する大阪土産のリーディングカンパニーです。

会社紹介記事

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新しい大阪の『テッパンみやげ』を創ることが私たちの目標です。”大阪No.1”を目指して胡座(あぐら)をかくことなく、日々チャレンジを続けていきます!!
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当社の営業は、マーケティングから商品企画、プロモーションまでを担います。自身が手掛けた施策により、販売実績として結果に表れることも大きなやりがいの一つ。

”大阪No.1”のお土産お菓子メーカーを目指して。今後も私たちの挑戦は止まらない!!

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あみだ池大黒を担う小林社長。その語りぶりは自信と希望に満ちています。確固とした事業、そして商品がその言動を裏打ちします。今後の当社の動向に私たちも期待!!

あみだ池大黒の社是は、「のれんに胡座(あぐら)をかくことなく、日々新た」
文化2年(1805年)の創業以来、我々はのれんを守るために仕事をしたことはありません。
現在までの200余年は、挑戦の歴史そのものです。

現在の挑戦をご紹介します。

■【老舗×ベンチャー】
当社は老舗とベンチャーの良いところ取りをしたハイブリッド企業です。
「会社の寿命は30年」とも言われる中、様々な困難を乗り越え今年で創業220年。
この歴史は、挑戦心を忘れなかったからこそ築けています。
老舗ゆえの強靭な信用・信頼、販路をベースに新しい発想で新商品を世の中に送り続けています。
営業部は、営業活動だけでなく、商品企画やマーケティング、プロモーションなど複数の業務を担っていただきます。
店舗販売は、お客様のご要望に合わせた商品提案、店舗レイアウトなどを行っていただき、商品だけでなく、ブランドのファンを作るお仕事です。
工場での製造は、美味しいのはもちろん、安心してお客様が召し上がることのできるお菓子作りを担っていただきます。当社では、100種類以上ものお菓子の製造に携わることが出来ます。

■【マーケティング×商品企画×プロモーション】2年目社員がヒット商品を生み出す!?
当社の営業担当は、マーケティングから商品企画、プロモーションまで、販売活動全体を担います。
若いうちから市場の生の声を学び、時流に乗った商品企画や、プロモーションを含めた販売活動に携わることが可能です。
最近では、大阪銘菓『おこし』から『pon pon Ja pon』を生み、若年層への市場も開拓しました。
他にも、CMでお馴染みの『大阪花ラング』『大阪もちまろ菓』などの新商品をヒットさせました。
実際にお客様が手に取るところを見ることが出来るため、やりがいを感じられます!

■【お菓子のリーディングカンパニー】大阪No1のテッパン土産を作り、大阪を盛り上げる!
大阪万博や大阪IRなどのイベントや施設建設の計画もあり、世界的な注目を集めている大阪。
今後、国内外から大阪への観光客が増え、盛り上がることは確実です。
その中で『お土産菓子のリーディングカンパニー』として、お菓子で大阪をより一層盛り上げたいと考えています。
大阪No.1のテッパン土産を生み出し、大阪、そして日本全体を活性化させることに、挑戦中!

会社データ

プロフィール

「大阪の新しい名物を作ろう。大阪のテッパン土産を作ろう」

あみだ池大黒では現在、全社をあげて大阪名物作りに取り組んでいます。
長年、大阪名物といえば同社の「おこし」でした。
が、それに続く名物が育たない。「おこし」の知名度も、若い世代では低くなっているのが事実。大阪は「名物が育たない街」と言われています。京都や神戸と言ったお土産激戦区に挟まれている立地的ハンデもあります。
そんな中、大阪名物「おこし」を作り続ける老舗のプライドと、200年の歴史と伝統を基盤に「ここは私たちが大暴れしないといけない」(代表取締役社長 小林昌平)と立ち上がりました。

「ポンポンジャポン」も、そのチャレンジの1つ。
スタートは「おこし」でありながら、しょうがやゴマなど定番の味は敢えて外す。さらに和菓子の枠からも飛び出そうと、洋菓子に合うフレーバーを試す。一方で、おこしの原料は米なのだから米に合うものでも試してみる。
そうやって生まれたのが、一口サイズ・12種類のフレーバー・ポップなパッケージとネーミングと言う、まったく新しい菓子スタイルでした。もちろん、開発に当たっては反対もありました。それでも最後は、開発担当者の「売れます!」のひと言でゴーサインが出ました。
結果、「ポンポンジャポン」は売り場の対前年比8倍の売上げを叩き出すほどの大成功を収めました。

創業以来200年、あみだ池大黒は挑戦し続けることで歴史を築いてきました。そのチャレンジ精神、ベンチャー精神は脈々と社員たちの中に流れています。それは新商品の開発だけではありません。入社3年目の社員(品質管理担当)からの提案で、2009年には兵庫県下の菓子業界で初めて「兵庫県HACCP」の認定を受けました。3年越しの大プロジェクトが実現したのも、発案者の努力と信念、周りのサポートがあったからに他ならないのです。

あみだ池大黒が、テッパンの大阪名物を世に出す日は、そう遠くないはずです。その時、共に歓喜の輪の中にいる自分を想像してみてください。あなたも、あなたの子ども、そして孫も、その名物を手にし、口にし、「おいしいね」と笑顔になっています。「大阪名物って言ったら、コレやねぇ」と笑いながら…。

事業内容
大阪名物として全国で親しまれる「おこし」のリーディングカンパニー。
その活躍はテレビ、雑誌と各種マスコミに多数取り上げられることも。
長く大阪・関西の方々に愛され続けています。
主要品目の「粟おこし」を始め、100種類以上のアイテムを有する大阪発「おかしづくり」の老舗です。

2019年には、「大阪花ラング」「大阪もちまろ菓」を発売しました。
まずは2025年大阪・関西万博に向けて、大阪の新土産をつくりたい。
そんな想いから生まれたお菓子です。
2025年大阪・関西万博に向けた商品開発にも注力しております。

<事業内容>
大阪土産の和菓子、洋菓子の製造および、販売。

<営業品目>
■和菓子
大阪土産の「粟おこし」「岩おこし」、まんじゅう等

■洋菓子
チョコレート、クッキー、ラングドシャ等

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江戸時代から続く、大阪銘菓「岩おこし」「粟おこし」。当社のシンボルではありますが、おこしにとらわれることなくお客様に求められる新しいお菓子を作ることが出来ます。

本店郵便番号 550-0014
本店所在地 大阪府大阪市西区北堀江3丁目11-26
本社電話番号 0798-36-1854
本社郵便番号 662-0934
本社所在地 兵庫県西宮市西宮浜1丁目4-1
創業 文化2年(西暦1805年)
設立 1951(昭和26)年12月
資本金 3,000万円
従業員 170名(2024年4月時点)
売上高 41億円(2024年3月実績)
事業所 ■本社・工場
兵庫県西宮市西宮浜1丁目4-1

■本店
大阪府大阪市西区北堀江3丁目11-26

■直営店
本店/大阪府大阪市西区北堀江3丁目11-26
なんばウォーク店/大阪府大阪市中央区難波2丁目1-1なんばウォーク1番街南通り
ルクアイーレ店(pon pon Ja pon)/大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ2階
大阪国際空港店(pon pon × Chris.P)/大阪府豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港 中央ブロック2階
エキマルシェ新大阪店(pon pon × Chris.P)/大阪市淀川区西中島5丁目16番1号 JR新大阪駅 在来線改札内

■その他店舗
阪急うめだ本店/大阪府大阪市北区角田町8-7
阪神梅田本店/大阪市北区梅田1-13-13
高島屋大阪店/大阪市中央区難波5-1-5
あべのハルカス近鉄本店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
主な取引先 ■百貨店 ※五十音順
近鉄百貨店(あべのハルカス近鉄本店)、高島屋(大阪店)
阪急百貨店(阪急うめだ本店)、阪神百貨店(阪神梅田本店)

■空港
大阪国際空港各売店、関西国際空港各売店、神戸空港各売店

■駅
JR大阪駅構内各売店、JR新大阪駅構内各売店等

■サービスエリア
淡路SA(上り、下り)、大津SA(上り)、
香芝SA(下り)、岸和田SA(上り)、
吹田SA(上り、下り)、西宮名塩SA(上り、下り)、三木SA(下り)、
龍野西SA(下り)、針テラス、明石SA、西紀SA(下り)、宝塚北SA

その他、テーマパーク、大阪市内小売店、ホテルなど
平均年齢 33.1歳(正社員のみ)
メディア掲載情報 【テレビ放送】
2023年4月 関西テレビ「発見たまご!ころころコロンブス」
2023年5月 テレビ大阪「やすとものどこいこ?!」
2023年9月 読売テレビ「かんさい情報ネットten!」
2023年10月 関西テレビ「よ~いドン!」
2023年12月 朝日放送「newsおかえり」
2024年4月 テレビ大阪「もしマネ」
2024年7月 TBSテレビ「世界くらべてみたら」
2024年11月 TBSテレビ「世界くらべてみたら」

【ラジオ放送】
2023年2月 FM802「TACTY IN THE MORNING」
2023年8月 ABCラジオ「楽しくお出かけ!どこ行こ?!ラジオ♪」

【雑誌】
2022年4月 「週間女性」
2022年6月 「SAVVY」
2023年4月 「るるぶ大阪23」

その他、多数のメディア様に掲載いただいています。
沿革
  • 1805年(文化2年)
    • 初代小林林之助が大阪あみだ池にて「粟おこし」の製造を始める。
  • 1906年(明治39年)~
    • 初めて輸入されたピーナツを配合した「福おこし」発売。
      (1906年/明治39年)
      「第1回帝国菓子飴大品評会1等梶川賞」受賞。 (1911年/明治44年)
  • 1915年(大正4年)~
    • サンフランシスコ万博で「福おこし」が日本のお菓子として初出品。
      (1915年/大正4年)
      「第3回全国菓子飴大品評会名誉大賞牌」受賞。(1919年/大正8年)
      「第4回全国菓子飴大品評会名誉大賞牌」受賞。(1921年/大正10年)
      「第5回全国菓子飴大品評会名誉大賞牌」受賞。(1923年/大正12年)
  • 1927年(昭和2年)
    • 業界初の原料からの一貫生産の新工場を完成。
  • 1945年(昭和20年)
    • 戦災を被る。
  • 1951年(昭和26年)
    • 株式会社として再興。
  • 1965年(昭和40年)
    • 粟おこし全自動製造機完成(製法特許)。
  • 1970年(昭和45年)
    • 大阪万国博覧会にて売上急増。一層の名声を高める。
      そばぼうろ半生まんじゅう生産開始。
      大阪地下街、阪急三番街、なんばウォークに出店。
  • 1977年(昭和52年)
    • 第19回全国菓子博覧会にて「高松宮名誉総裁賞」受賞。
  • 1981年(昭和56年)
    • 超薄型おこし「浪の詩」発売。
      神戸ポートピア博出店。
  • 1987年(昭和62年)
    • 西宮に新工場竣工に伴い、工場及び営業本部を移転。
  • 1990年(平成2年)
    • 「花と緑の博覧会」に出店。販売を広げる。
  • 1995年(平成7年)
    • 阪神大震災で西宮工場が甚大な被害を被る。
      五代目小林林之助 代表取締役会長に就任。
      六代目 代表取締役社長に就任。
  • 1998年(平成10年)
    • 第23回全国菓子博覧会にて「内閣総理大臣賞」受賞。
  • 2001年(平成13年)~
    • 大型テーマパークにて販売拡大。 (2001年/平成13年)
      復刻版「福おこし」「栗おこし」発売。(2001年/平成13年)
      チョコレートクランチ「大阪ちよ子」発売(2005年/平成17年)
      有名劇団との取引開始。(2005年/平成17年)
  • 2007年(平成19年)~
    • 「浪の詩」リニューアル発売。(2007年/平成19年)
      第25回全国菓子博覧会 姫路菓子博2008「おこしでつくった太陽の塔」が
      好評を博す。(2008年/平成20年)
      社史「おこしとともに二百年」発行(2008年/平成20年)
  • 2009年(平成21年)~
    • 「大阪ミュージアム構想」に寄付。大阪府知事より感謝状。
      (2009年/平成21年)
      兵庫県HACCP(食品衛生管理プログラム)第1号に認定。
      (2009年/平成21年)
      大阪府知事より「大阪産(もん)名品」に「栗おこし」「岩おこし」
      「福おこし」「福の花」が認定される。(2010年/平成22年)
  • 2011年(平成23年)
    • おこしの新ブランド「pon pon Ja pon」1号店 高島屋大阪店に開業。
      東日本大震災に「おこし」2万枚の援助物資提供。
      農林水産大臣より災害援助に対する感謝状を頂く。
  • 2015年(平成27年)
    • 日本初のライスクリスピートリート専門店「Matthew & Chris.P」を開業
      初の洋菓子ブランド「DAIKOKU JOURNEY」を開業
  • 2017年(平成29年)
    • おこしのコンセプトショップ『pon pon × Chris.P(ポンポンバイクリスピー)』をルクアイーレ店に開業(2017年/平成29年)
      『pon pon × Chris.P(ポンポンバイクリスピー)』2号店を東京ソラマチ店に開業(2017年/平成29年)
  • 2018年(平成30年)
    • おこしのコンセプトショップ『pon pon × Chris.P(ポンポンバイクリスピー)』を大阪国際空港店に開業(2018年/平成30年)
  • 2019年(令和元年)
    • 阪急うめだ本店限定ブランド「&OKOSHI」を開業
      江戸時代の大阪堀江で取引されていた“さぬき和三盆糖”を使用した
      「大阪もちまろ菓」を発売(8月)
      大阪の新しいお土産として「大阪花ラング」を発売(11月)
  • 2021年(令和3年)
    • おこしのコンセプトショップ『pon pon × Chris.P
      (ポンポンバイクリスピー)』をエキマルシェ新大阪店に開業(3月)
  • 2023年(令和5年)
    • ”新感覚おこし”ブランド『pon pon Ja pon』をルクアイーレ2階
      トキメキマルシェにリニューアルオープン(11月)
  • 2024年(令和6年)
    • ”淡路島の藻塩”を加え、柔らかく炊き上げた粒餡を使用した
      「大納言あずき饅頭 大阪もちまろ菓」を発売(3月)

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 8.4
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 12.0時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10.5
    2023年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 6 6
    取得者 0 6 6
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
・内定者研修(地域小学校での食育プロジェクトなど)
・新入社員研修
1.社内研修(入社後約1~2カ月間、当社の根幹である、製造と販売の仕事内容を体得していただきます。)
2.外部研修(ビジネスマナー、電話応対、接客ロールプレイングなど)
・フォローアップ研修(新入社員を対象に、年2回実施しております。)
自己啓発支援制度 制度あり
・資格取得受験料補助制度
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
大阪大学、大阪経済大学、大阪芸術大学、大阪公立大学、大阪樟蔭女子大学、大阪市立大学、大阪府立大学、大手前大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、畿央大学、京都大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都女子大学、近畿大学、甲南大学、甲南女子大学、神戸大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女学院大学、神戸女子大学、静岡文化芸術大学、摂南大学、帝塚山大学、同志社大学、同志社女子大学、鳥取大学、奈良女子大学、阪南大学、兵庫県立大学、佛教大学、武庫川女子大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学
<短大・高専・専門学校>
武庫川女子大学短期大学部、大阪総合デザイン専門学校、京都芸術デザイン専門学校

採用実績(人数)      2023年 2024年 2025年(予)
----------------------------------------------
大卒   28名  26名   17名
短大卒   ―   1名   1名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 3 24 27
    2023年 4 24 28
    2022年 0 0 0
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 27 0 100%
    2023年 28 1 96.4%
    2022年 0 0 0%

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