フードリンク(株)【三菱商事グループ】

学生時代、最小限の荷物で世界を回るバックパッカーとして、私はタイ、オーストラリア、トルコなどに足を伸ばしました。安宿を転々としながらの1人旅は、自分を客観的に見つめ直すきっかけにもなりましたね。その経験から、就職活動では継続的に取り組めるという自身の強みを活かせる「表舞台より裏側で支える」仕事、そして「海外とつながりのある」仕事に絞り、フードリンクを選びました。

入社後、私は本社営業部の大手コンビニチェーンを担当する部署で5年間営業スキルを磨き、翌年関西支社へ異動。そこで9年間、業務用商材を中心とした営業に携わりました。幅広い分野で営業経験を経て、2019年4月、再び本社営業部に戻り管理職として部内のメンバーと共に大手コンビニチェーンを担当しています。
メインとなる商材は主に3種。レジ横のホットケース向け、冷凍食品などのコンシューマー向け、そしてお弁当の原材料向けです。なかでも注力しているのが、消費者の手元へダイレクトに届くコンシューマー向け商材ですね。この分野で成果が得られれば、スーパーマーケットや量販店に向けた当社の対コンシューマー戦略にも役立ちます。
一方、この商材は一般消費者の方に直接届くだけに、表示内容に誤記が無いかなど、360度の視点で念入りな確認が必要となります。さらには商品化までのスピードも重要です。そのため、商品開発部、輸入部、品質保証部と連携を取りながら、袋のデザインや表示内容確認等、商品クオリティ確保に全力を注いでいます。

コンシューマー向け商材は全社が一体となって取り組まなければならないプロジェクトですが、その点当社は少数精鋭で普段から内部の意思疎通が円滑に図れていますから、強みを発揮できるフィールドと言えるでしょう。
スムーズな連携により商品化が進み、コンビニエンスストアに商品が並べられる光景は、関わった仲間たちとの一体感を味わえる、私にとってかけがえのないシーンですね。

管理職として現在取り組んでいるのは、若手の人材育成です。日頃から積極的にコミュニケーションを図ることで状況に応じたアドバイスをすることを心がけています。今後は少子高齢化やリモートワークの導入等による社会環境の変化に伴い、営業の方法も変化していくでしょう。だからこそ若手社員には臆せずにチャレンジして時代の変化に対応できる営業スキルを身につけてもらいたいと思っています。

学生時代の居酒屋・カフェ等でのアルバイト経験が、就職活動の軸の形成に繋がったと感じます。接客をしていく中で人と話すことが好きだと気づいたことが、商社での営業に行き着いた要因です。また、父が食品業界で働いていたこともあり、食品商社であるフードリンクは身近に感じられました。最終的には若手にも責任ある仕事を任せる方針に惹かれ、入社を決めました。

私は本社の営業部に4年、広島支店に3年、そして2019年4月に再び本社営業部に戻り、現在に至ります。最初の4年で国産鶏や輸入豚など精肉について学び、広島支店ではその知識をベースに幅広い分野での業務を経験しました。
広島支店に赴任した当初は各スーパーマーケット向けの精肉を担当していましたが、ほどなくして総菜も担当することとなりました。鶏の唐揚げ、フライドチキン、トンカツ、焼鳥といった商材の原材料調達や商品提案がメインの業務です。しかし精肉以外を任されるのは初めてで、特に総菜は各スーパーの特色やこだわりが前面に出るため、経験不足の私はなかなか良い結果を残せませんでした。そんな時、あるスーパーからクリスマス向けローストチキンレッグの提案を依頼されたのです。
ローストチキンレッグはクリスマスの定番商品だけに、総菜売場の売上に占める割合も大きく、失敗は許されません。そこで私は上司のアドバイスをもらいながら、店舗・売場の特徴や客層傾向をより深く調べ、多くの協力会社のバックアップを得て、そのスーパーらしさを感じてもらえる商品化に全力で取り組みました。
プレゼンテーションの反応は上々で、クリスマス用事前申し込みパンフレットに当社のローストチキンレッグが掲載されるなど、結果的にスーパー全体の売り上げに貢献できたのは嬉しかったです。

この商品化では、大きな達成感を得られただけでなく、様々な方たちとの関係を構築することができました。コミュニケーションが活性化することで、他の総菜商品も売上がアップしていき、さらには中国からフライドチキンを輸入し当社で加工・販売する提案が新たに決まりました。安心・安全を自分の目で確かめるため中国の工場へ視察に行くなど、業務の幅は広がっていったのです。
東京への異動が決まった時は、広島支店での成果が評価されたことを実感し、成長させてもらったことを強く感じました。
この時の経験は、今の私を支える誇りとなっています。

金融分野に興味があり、人と話すのが好きなことから、新卒で証券会社の営業職に就きました。しかし仕事に従事するうちに、外を飛び回るのではなく、資料作成や事前マーケティングといった支援業務のほうが自分らしく働けることに気づきました。また、日常に寄り添った商品を提供する食品分野に興味を持ち転職を考えるなかでフードリンクに出会いました。入社の決め手は、食を通じて万人の生命を支える社会的意義の高さ、そして少数精鋭ならではの風通しの良さでした。

私が所属する部署は、原料・輸入加工品・国内加工品など様々な商品を扱う部署です。営業アシスタントは、お客様からの発注を受けて商品の出荷・配送手配を行っています。責任は重大ですが、入社から実務に就くまでの研修がとても充実していたので、不安はありませんでした。しかし常にお客様からの発注通りにお届けできるとは限りません。営業担当と対応について検討し、適切な判断が求められることもあります。
入社後、私は国産鶏肉のチルド商品担当になりました。鶏肉の場合、1羽から取れる部位毎の量が異なることに加え、チルド商品は賞味期限が10日前後なので、常に多くの在庫を抱えているわけではありません。時期によって人気の部位も異なるため発注に合わせて全体の在庫量と調整しながら手配を行わなければなりません。お客様と直接お話して納期や数量を調整したり在庫の調達を行ったりするなど多岐に渡る業務を行う為、チームとしての一体感も必要となります。
こうした経験を積み重ねていくなか、関わる人たちとの信頼が高まっていくことがこんなにも嬉しいとは思ってもみませんでした。

今はスーパーマーケットや外食チェーンを中心に10社のお客様を担当しています。年末年始や大型連休前は産地が休みになるため出荷調整が難しくなりますが、営業担当と意見を交換しながらチームで協力し乗り越え、私もお客様の立場に立った出荷・発送を常に心がけています。
新商品がリリースされるときは、新規取引時の書類作りなど新たな業務が発生するほか、お客様とのやりとりを見据えた商品特性や原料知識など、学ぶべきことも増えてきます。しかしそれが自らのスキルとなり、お客様とのコミュニケーションを深める材料にもなるので、新商品が決まるのがとても楽しみです。