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最終更新日:2025/6/10
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部署名製造部
製造部の第1工場に勤務しています。その中で配合工程を担当しています。配合工程では、お客様に合った調味料に仕上げる為に砂糖や塩を使い、味・風味を整えています。一人のチカラではなく皆で作り上げた製品が仕上がると、大きな達成感があります。仕事自体はチカラ仕事が多いのですが、体を動かすことで、お客様だけでなく自分自身への健康にも役立っています。前後工程の事もしっかり把握し、各部署の目的にそった仕事をカバーできるようになった今、特に充実感のある部署で過ごせています。
高校で食品のことについて学び、卒業後は食品関連会社に就きたいと思っていました。仙味エキスは、地元でも大きな会社であり、天然調味料とは何か興味もあり、入社を決めました。入社して1年で、風味に重要な工程に配属となり、責任感も養われました。
入社したての頃、学生と社会人の大きなギャップを感じていました。仕事も不安な部分が大きかったのですが、自分自身で、早く作業を憶えようと、日々努力しました。配合部署は味の重要な部分を担っています。責任もあり大変でしたが、同じ部署の先輩たちが丁寧に仕事を教えてくれました。また、プライベートな話もしてくださり、仕事のしやすい環境を整えてもらいました。責任が重い分、やりがいを感じることも多くあり、役に立てているという実感もできます。みなさんも私たちと一緒によりよい会社づくり、そして「食」をお客様に届けることをしませんか?