最終更新日:2025/2/3

ヒゲタ醤油(株)

業種

  • 食品
  • 薬品
  • 化粧品

基本情報

本社
東京都

仕事紹介記事

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<応用微生物事業>大型膜装置により、目的タンパク質を培養液から取り出します。
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<研究開発部>醸造微生物(乳酸菌・酵母・麹菌)の管理を行っています。

募集コース

コース名
技術系総合職
雇用形態
  • 正社員
配属職種 タンパク質の製造技術開発および製造管理

<バイオ事業>
ブレビバチルス菌(学名:Brevibacillus choshinensis)のタンパク質を大量に分泌生産する性質を応用して、遺伝子組換えタンパク質の効率的な生産システムを開発しました。また、培養技術や精製技術の研究開発を通し、付加価値の高いタンパク質を高品質かつ大量生産することに成功しました。
食品に限らず様々な分野で活用できる、タンパク質の生産事業を展開しています。

・遺伝子組換え技術を活用した効率的なタンパク質製造技術の開発
・製造工程の管理
・製造技術の見直し、技術開発
・製造設備の維持管理 など

配属職種2 醸造技術開発

<研究開発部>
ヒゲタ醤油独自の醸造技術研究を通して、生産性の向上や品質の向上に寄与します。また、生産部門と連携して、工場で顕在化している技術的課題の解決を行います。

・醸造技術開発
・醸造工程からの新商品開発
・自社製品の差別化を目的とした各種分析とその解析
・生産における課題解決 など

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. マイナビよりエントリー

  2. 面接(個別)

    1回実施予定

  3. 適性検査

  4. 面接(個別)

    1回実施予定

  5. 内々定

内々定までの所要日数 2カ月程度
書類選考:5月
一次面接:5月中~下旬(随時)
適性検査:5月中~下旬(随時)
最終面接:5月下旬~6月中旬
選考方法 ・書類選考(エントリーシート、研究概要書)
・一次面接(オンライン)
・適性検査(オンライン)
・最終面接(対面)

書類選考を通過された方に、一次面接および適性検査をご案内します。
(適性検査は合否に関わりません)
一次面接にて、会社や業務についてご説明します。
一次面接を通過された方に、最終面接をご案内します。
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートあり
  • 選考で筆記・適性検査あり
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接なし

提出書類 エントリーシート、研究概要書
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 既卒者

2026年3月卒業見込みの方、または卒業後3年以内の方

募集人数 1~5名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

【歓迎要件】
理工系大学卒・大学院卒のうち、以下の学部・学科の方
・生物系(微生物、農学、水産、畜産 等)
・理工学系(理学、生産工学、化学工学 等)

募集の特徴
  • 総合職採用

総合職での採用となりますので、将来的に他のポジションへキャリアチェンジすることも可能です。転居を伴う異動は東京本社(東京都中央区)と銚子地区間のみです。

採用後の待遇

初任給

(2025年04月実績)

対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

大学院了

(月給)250,080円

231,600円

18,480円

大学卒

(月給)236,850円

219,000円

17,850円

▼手当内訳
地域手当 大学院了11,580円、大学卒10,950円
食事手当 6,500円
住宅手当  400円

※既卒者は最終学歴により上記と同額を支給

  • 試用期間あり

期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同じ

  • 固定残業制度なし
諸手当 地域手当(基本給の5%)
食事手当(6,500円/月)
住宅手当(形態により400~4,400円/月)
家族手当(配偶者16,500円/月・子1人4,500円/月)
通勤手当(月5万円まで・規程あり)
時間外労働手当
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(6月、12月)
年間休日数 123日
休日休暇 土曜日、日曜日、祝日、夏季休暇、年末年始休暇
待遇・福利厚生・社内制度

<健康・生活>
■寮・社宅
独身寮から家族で住むことができるアパートや戸建住宅まで、
ライフステージに応じた社宅がそろっています。
独身寮は光熱費込みで、自己負担額は月額9,000円~。
転居を伴う就職も安心です。

■社会保険完備(労災・雇用・健保・厚生年金)
会社独自の「ヒゲタ健康保険組合」を運営しています。

<休暇>
■有給休暇
入社初日から付与されます。(入社月により2~12日)
取得率は80%以上です。

■ストック年休
未消化の年次有給休暇は、40日まで積み立てることができ、
病気やケガなど、万が一のときに使用できます。

■産休育休(復帰率100%)
復帰後の時短勤務や、男性向けの特別休暇も導入しています。

■介護休暇(取得実績あり)

<教育>
■研修制度
新入社員研修、若手社員研修、中堅社員研修、
次世代リーダー層~管理職研修まで、
各ステージに応じた研修を実施しています。

■通信教育支援制度
自己啓発を目的に、約200のコースから受講可能です。
講座に応じて費用の8割~全額を会社が負担します。

■エルダー制度

<その他>
■退職金制度(勤続1年以上)
■財形貯蓄制度
■復職制度(育児・介護退職者対象)
■再雇用制度(65歳まで)

■表彰制度
毎年1回、優れた功績を残した従業員への功績表彰、
勤続20年・30年の従業員への永年勤続表彰を行っています。
受賞者には賞金もあります。

■労働組合
「ヒゲタ醤油労働組合」が設立され、
健全な労使関係を築いています。

  • 年間休日120日以上
  • 福利厚生が充実
  • 資格取得支援制度あり
  • 時短勤務制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 平均残業時間が月20時間以内
  • 社宅・家賃補助制度あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内禁煙

勤務地
  • 茨城
  • 千葉

■ 応用微生物事業
茨城県神栖市波崎新港1-5

■研究開発部
千葉県銚子市中央町2-11

※将来的に東京本社へ転勤の可能性があります。

勤務時間
  • 8:15~16:50
    実働7.75時間/1日

    8:15~16:50(休憩50分・実働7.75時間)

こんな学生に会ってみたい
  • 大学での学問に自信がある人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • 個性をアピールできる人
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • 冷静に物事を判断できる人

会社概要に記載されている内容はマイナビ2026に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2027年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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