最終更新日：2026/2/6

中央製乳(株)

業種

食品
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 愛知県

資本金: 1億円

売上高: 95億1,200万円　(2024年12月期）

従業員: 150名（男性92名、女性58名）

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

地産地消の安全な乳製品を豊橋から愛知県内全域へ。学校給食や乳製品で子ども達の未来を育てる総合乳製品メーカーです！

企業のここがポイント

やりがい

誰かの思い出の味になる商品に携わり、お客様から喜びの声をいただける仕事です。
安定性・将来性

豊橋から愛知県内全域へ供給を続け、学校給食及び乳製品分野での安定した業績があります。
戦略・ビジョン

地産地消の安全な乳製品を豊橋から愛知県内全域へ。学校給食や乳製品で子ども達の未来を育てます。

会社紹介記事

たくさんの製品を製造販売しています。当社の商品は、地元の皆さんなら給食やスーパーで一度は見たことがあるはずです！強い使命感で、「安心・安全」の商品を作り続けています。

: たくさんの製品を製造販売しています。当社の商品は、地元の皆さんなら給食やスーパーで一度は見たことがあるはずです！

: 強い使命感で、「安心・安全」の商品を作り続けています。

地元に愛される商品に惹かれました。

2024年入社のSさん。販売活動を行っています。	地元の牛乳は地元で消費をモットーに、地元の方々に愛される商品を作り続けている姿に惹かれました。また、大学のゼミナールで地域発展に興味を持ち、学び実践してきたことが活かせるのではないかと感じたことも入社した決め手の1つです。中央製乳は、工場見学や販売イベントを通して、地元のお客様とお話しする機会が多くある会社です。その際に「いつも給食で飲んでいるよ」、「とてもおいしい！」と喜びのお声をいただける会社に入社して良かったと感じます。同時に誰かの思い出の味になる商品に携われていることに仕事のやりがいも感じます。中央製乳のおいしい商品をお客様に愛し続けていただけるよう、自分なりに考えながら販売活動に取り組んでいます。日々勉強の毎日で、販売活動をいつも模索しています。上手くいかなかったり落ち込んだりすることもありますが、悩みを聞いてくれる同期や上司に支えられています。とても働きやすく、風通しのよい職場です。お客様に中央製乳の魅力を伝えられるよう、一緒にがんばりましょう。（2024年入社　販売部販売課）

2024年入社のSさん。販売活動を行っています。

地元の牛乳は地元で消費をモットーに、地元の方々に愛される商品を作り続けている姿に惹かれました。また、大学のゼミナールで地域発展に興味を持ち、学び実践してきたことが活かせるのではないかと感じたことも入社した決め手の1つです。

中央製乳は、工場見学や販売イベントを通して、地元のお客様とお話しする機会が多くある会社です。その際に「いつも給食で飲んでいるよ」、「とてもおいしい！」と喜びのお声をいただける会社に入社して良かったと感じます。同時に誰かの思い出の味になる商品に携われていることに仕事のやりがいも感じます。中央製乳のおいしい商品をお客様に愛し続けていただけるよう、自分なりに考えながら販売活動に取り組んでいます。

日々勉強の毎日で、販売活動をいつも模索しています。上手くいかなかったり落ち込んだりすることもありますが、悩みを聞いてくれる同期や上司に支えられています。
とても働きやすく、風通しのよい職場です。お客様に中央製乳の魅力を伝えられるよう、一緒にがんばりましょう。

（2024年入社　販売部販売課）

会社データ

事業内容	新鮮な生乳をベースとした牛乳をはじめ、バター、粉乳等の乳製品、ヨーグルト、アイスクリーム、プリン、ゼリーなど、多種多様な食品を製造販売しています。学校給食用の牛乳供給は、小学校が1957（昭和32）年、中学校は1963（昭和38）年から実施。その後、2013（平成25）年には農林水産省の補助事業である乳業再編地区推進事業に申請し、採用されたことから最新鋭の工場を2015（平成27）年に新設しました。豊橋、田原市エリアに限られていた供給エリアが西三河や尾張地区にも拡大し、現在では、県内の学校給食の約5割を担うまでになりました。豊橋市・田原市・豊川市・蒲郡市・岡崎市・幸田町・豊田市・みよし市・碧南市・高浜市・西尾市・刈谷市・安城市・知立市・東海市・半田市・武豊町・美浜町・南知多町・東浦町・阿久比町・名古屋市（緑区・天白区・南区）・豊明市・東郷町・稲沢市・あま市・津島市・愛西市・弥富市・蟹江町・飛島村のエリアを担当しています。東海地区で唯一の粉乳設備を持っていますので、総合メーカーとしての強みを生かし、常に安定した企業経営を続けています。 SDGsにも配慮した新容器の小型紙パック牛乳の生産を開始しました。

事業内容

新鮮な生乳をベースとした牛乳をはじめ、
バター、粉乳等の乳製品、ヨーグルト、アイスクリーム、プリン、ゼリーなど、
多種多様な食品を製造販売しています。

学校給食用の牛乳供給は、小学校が1957（昭和32）年、中学校は1963（昭和38）年から実施。
その後、2013（平成25）年には農林水産省の補助事業である乳業再編地区推進事業に申請し、採用されたことから最新鋭の工場を2015（平成27）年に新設しました。
豊橋、田原市エリアに限られていた供給エリアが西三河や尾張地区にも拡大し、
現在では、県内の学校給食の約5割を担うまでになりました。
豊橋市・田原市・豊川市・蒲郡市・岡崎市・幸田町・豊田市・みよし市・碧南市・高浜市・西尾市・刈谷市・安城市・知立市・東海市・半田市・武豊町・美浜町・南知多町・東浦町・阿久比町・名古屋市（緑区・天白区・南区）・豊明市・東郷町・稲沢市・あま市・津島市・愛西市・弥富市・蟹江町・飛島村のエリアを担当しています。

東海地区で唯一の粉乳設備を持っていますので、
総合メーカーとしての強みを生かし、常に安定した企業経営を続けています。

SDGsにも配慮した新容器の小型紙パック牛乳の生産を開始しました。

本社郵便番号	441-8134
本社所在地	愛知県豊橋市植田町字八尻12番地
本社電話番号	0532-25-1109
設立	1937（昭和12）年10月18日
資本金	1億円
従業員	150名（男性92名、女性58名）
売上高	95億1,200万円　(2024年12月期）
事業所	本社工場：豊橋市植田町字八尻12番地
売上高推移	95億1,200万円 (2024年12月） 92億6,900万円 (2023年12月） 87億3,900万円（2022年12月） 82億6,800万円（2021年12月） 83億　100万円（2020年12月） 82億2,000万円（2019年12月） 78億1,000万円（2018年12月）
主な取引先	愛知県学校給食牛乳協会、東海コープ事業連合、(株)エルビー
関連会社	(株)ダイイチ第一食品(株) 第一食品販売(株)
平均年齢	47.6歳
平均勤続年数	15.9年
沿革	1937（昭和12）年会社設立 1957（昭和32）年小学校給食用牛乳供給開始 1963（昭和38）年中学校給食用牛乳供給開始 2009（平成21）年 ISO9001認証取得 2011（平成23）年 HACCP（総合衛生管理製造過程）承認 2013（平成25）年乳業再編地区推進事業に申請し採択される 2015（平成27）年新市乳工場完成。製造開始 2019（令和1）年アイスクリーム、ヨーグルト調合棟の新設、設備増強 FSSC22000認証取得（飲用乳、殺菌乳） 2020（令和2）年 FSSC22000認証取得（清涼飲料水の製造） 2021（令和3）年豊橋市SDGｓ推進パートナーに登録

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 17.1年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 19.9時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 17.8日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	3名	3名
取得者	0名	3名	3名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 0%
  （18名中0名）
- 2024年度
管理職ではありませんが、女性初の監督職(課長補佐)が2022年4月に誕生しました。女性監督職は増加し、３名が在職しています。（うち１名は育児短時間勤務を選択しています）

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、配属先でのOJT その後、必要に応じHACCP、食品表示法、牛乳技術等の研修を受講して頂きます
自己啓発支援制度	制度あり業務に必要として認めた資格について、取得費用を全額補填します。
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度あり各部門による作業資格の認定制度があります。

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞愛知大学、北里大学＜大学＞愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、大阪芸術大学、近畿大学、至学館大学、静岡大学、中京大学、中部大学、東海大学、東京農業大学、同朋大学、名古屋学院大学、名古屋経済大学、名古屋工業大学、名古屋商科大学、日本福祉大学、広島大学、三重大学、宮崎大学、名城大学、山梨大学＜短大・高専・専門学校＞あいちビジネス専門学校、名古屋調理師専門学校、近畿医療専門学校、名古屋情報専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2021年　　2022年　　2023年 ----------------------------------------------- 大卒　　　　2名　　　1名　　　　1名
採用実績（学部・学科）	農学部、健康科学部、工学部、生物資源学部、獣医畜産学部、生物生産学部、応用生物科学部、文学部、商学部、法学部、経済学部、経営学部、人文社会科学部