最終更新日:2026/5/22

(株)KUURAKU GROUP

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 専門コンサルティング
  • 教育

基本情報

本社
東京都
資本金
3000万円
売上高
非公開 ※2024年比119%
従業員
860名(正社員400名・アルバイト、パート460名)※グループ連結 男性58% 女性42%
募集人数
16~20名

【世界が舞台】日本の食文化を世界中へ届ける架け橋に!海外勤務・新規事業・経営幹部…キャリアは無限大!あなたの「挑戦」が会社の未来を創る!

採用担当者からの伝言板 (2026/05/21更新)

伝言板画像

“キミと世界をアツくする”
【最速1ヶ月で内定】ありのままの自分で活躍できるフィールドを見つけよう!

数ある企業の中から、KUURAKU GROUPのページを見つけていただきありがとうございます!

皆さんは今、どんな想いで就職活動に向き合っていますか?
「何がやりたいかわからない」「自分に何ができるだろう」……
そんな不安を抱えている方も多いかもしれません。
でも、安心してください!
私たちKUURAKU GROUPが求めているのは、完成されたスキルではありません!

私たちが大切にしているのは、たった一つ。
「自分の中に、小さな熱を持っているかどうか」です。

業界の枠を超え、世界をアツくする集団
私たちは「焼鳥」を売っているだけの会社ではありません。
食と教育を通じて、目の前の人を笑顔にし、仲間の幸せを追求し、日本が誇る「おもてなし文化」を世界中へと広げていく!
そんな「本気の挑戦」を楽しんでいるチームです!

私自身、入社からこれまでの月日の中で、多くの仲間が自分の夢を見つけ、輝いていく姿を間近で見てきました。
KUURAKUには、一人ひとりの「自分らしさ」を尊重し、挑戦を全力で応援し合う文化が根付いています。

「ありのままのキミ」に会いたい
会社説明会では、あえて「ありのままの自分を見つめるワークショップ」を用意しました!
着飾った志望動機はいりません。

これまでの人生で、つい夢中になってしまったことは?

なぜ、それに熱を注げたのか?
あなたの心の奥底にある「熱」の源泉を、一緒に見つけたいと思っています。

当日は、会社をリードする役員もライブで登場し、私たちのビジョンを真っ直ぐにお伝えします。また、職場で活躍する先輩社員との座談会では、待遇や仕事のリアルなど、気になることは何でもぶつけてください。

最後に
就職活動は、内定をもらうためのゲームではありません。
「自分はどう生きたいか」を決める、人生の大切なターニングポイントです。

もし、このメッセージを読んで少しでも心が動いたなら。
「この人たちと一緒に、何か面白いことができそう」と感じたなら。

ぜひ、説明会でお会いしましょう。
あなたの「アツい想い」に触れられることを、心から楽しみにしています!

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企業のここがポイント

  • やりがい

    日本から世界へ!日本と世界を繋ぐ架け橋として、世界7か国で40事業所以上を展開!

  • 安定性・将来性

    各事業を融合させることで新たな価値を生み出し、世界100の国・地域のお客様に提供しています!

  • キャリア

    あなたの想いと行動次第で多様なキャリアプランを目指すことが出来ます!

会社紹介記事

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日本の“食”と“教育”そして“文化”で、世界をアツくする最前線へ!ここは単なる飲食店・学習塾ではなく、世界基準の「プロ」がぶつかり合うグローバルな空間
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日本から世界へ!日本と世界を繋ぐ架け橋、グローバルカンパニーとして、2025年は国内外で6事業所が新たにOPEN!

自ら率先して取り組めば必ず結果が出せる、ここはそんな場所。

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「私のモットーは『すぐやること』。行動しなければいつまでもゼロのままですから。まずはやってみる気概があれば、早くから成長できる環境です」(マネージャー 山本)

■仲間とともに店舗を盛り上げる面白さ

大学時代からKUURAKU GROUPでアルバイトしていました。
アルバイトであっても売上を増やすためのアイデア出しの機会を与えてくれるなど「同じ釜のメシを食う仲間」として接してくれて、とても居心地がよかったんです。
一度は教員採用試験を受けるために店長に辞める相談をしたものの、改めてここが好きだと気づき、入社を決意。チームとして仲間と店を盛り上げていく風土が、私に合っていたのだと思います。

■本気度と達成感の大きさは、連動している

入社後は、さまざまな挑戦をしてきました。半年目に店長を任され、複数の店舗を異動し、マネージャーに昇進してからは一気に仕事の幅が広がりましたね。
現在は、複数店舗の相談役や新規店舗の立ち上げ責任者、さらには店舗検索サイトのつくり込みも担当しています。

新規店舗の立ち上げは、まるで独立して自分の店を作るような感覚です。開業計画書の作成からオープンまでの段取りまでを手がけます。
工期の遅れや予算変更など道のりは容易ではありませんが、厳しさとやりがいは背中合わせ。オープン初日を迎えられた時の達成感は、言葉にできないほど感慨深いですね。

■ポジティブに取り組めば、可能性は広がる

実は、一度KUURAKU GROUPを退職しているんです。
教員採用試験に挑戦しなかったことが心残りで、区切りをつけるために退職して試験に臨むことに。結果は不合格でしたが、そのあと役員から「嫌で辞めたわけじゃないんだから、戻ってきたらどうか」と声をかけていただいたんです。
当社には「カムバック制度」がありますが、それは私が復帰したことがきっかけで生まれた制度です(笑)。

このように個々の挑戦したいことや目指すキャリアを応援してくれて、温かく接してくれるのがKUURAKU GROUPの魅力。
これから入社する皆さんも、安心してポジティブな気持ちで挑戦してください。KUURAKU GROUPなら、きっと自分の意志で道を切り拓いていけるはずです。
【山本 勇一/外食事業部 マネージャー】

会社データ

プロフィール

「日本の食文化で、世界中に驚きと感動を」
KUURAKU GROUPは、単なる飲食企業ではありません。「食」を通じて世界中に活力を届けるグローバルカンパニーです。東京・千葉から、インド・カナダなど世界各国へ!2025年12月末現在、世界7カ国で40以上の事業所を展開。
私たちは本気で「GLOBAL KUURAKU」として日本代表に相応しいレベルを目指しています!

求めているのは、安定よりも「圧倒的な挑戦!」
「海外でビジネスを立ち上げたい」「若いうちから大きな責任ある仕事を任されたい」そんな野心あるあなたを待っています!年次に関係なくチャンスが巡る環境で、私たちと一緒に“食の常識”を変える冒険に出ましょう!

■7ヵ国で40事業所以上運営するグローバル・カンパニー
1999年設立、以降四半世紀にわたり私たちはお客様の喜びと感動を追求し続けています。「売上を超えた価値」「記録より記憶に残る企業」を目指し人財育成にも全力を注ぎ、グローバル視点で挑戦する仲間が増え続けています。
2004年のカナダ出店を皮切りに、現在はグループ会社含め日本、カナダ、インド、インドネシア、スリランカ、中国、フィリピンにて運営。日本の食文化とおもてなしの精神が世界中で求められています。世界150ヶ国の調査での「働きがいのある企業」には2023年から連続認定されています。

■「語学力を活かしたい」「英語が学びたい」どちらも大歓迎
少子高齢化など様々な要因から、日本の外食市場は縮小傾向ですが、私たちが強みとするインバウンド・アウトバウンドのマーケットは拡大中。未進出の国からもオファーが届くなど、グローバル企業として成長し続けています。実践的な英語研修もあり、語学力を国内外で活かしたい方はもちろん、これから学びたい方もぜひご応募ください。もちろん海外勤務も可能です!

■【安心】と【挑戦】のハイブリッドで自分らしく輝ける!
長く安心して働けるよう、34種の福利厚生と社内制度があります。同時に、海外挑戦や独立支援制度も設け、10名以上が独立開業。今でも社長を囲み情報交換を行うなど裾野は広がっています。大切にする言葉は「一期一会」。人との出会いだけではなく全ての出会いが対象です。グループ内では学童保育、キックボクシングジムも開設。この原点もやはり「一期一会」。ぜひ皆さんも、今この瞬間に息づいているKUURAKU GROUPとの「一期一会」を意義あるものにしてください!

正式社名
(株)KUURAKU GROUP
正式社名フリガナ
クウラクグループ
事業内容
・外食事業(グローバル居酒屋)
・外食フランチャイズ本部
・海外事業(カナダ・インド・インドネシア・スリランカ・中国・フィリピン)
・教育事業(個別指導学習塾)
・フィットネス事業
・各種コンサルティング業(サービス業、インバウンド・アウトバウンド事業等)

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高級業態~カジュアル業態まで幅広く展開。業態ごとに内装やお皿などデザイン一つひとつにこだわり「一期一会」の空間と時間をつくり上げています。

本社郵便番号 100-6213
本社所在地 東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内 13F
本社電話番号 03-6824-5511
船橋オフィス郵便番号 273-0035
船橋オフィス所在地 千葉県船橋市本中山5-9-20 1F
船橋オフィス電話番号 047-707-2947
設立 1999年3月19日
資本金 3000万円
従業員 860名(正社員400名・アルバイト、パート460名)※グループ連結
男性58% 女性42%
売上高 非公開 ※2024年比119%
事業所 オフィス、店舗、教室所在地(日本国内):
・丸の内オフィス
・船橋オフィス
・銀座1丁目
・銀座4丁目
・銀座5丁目
・銀座6丁目
・銀座コリドー街
・新宿3丁目
・渋谷
・北千住
・新松戸
・船橋
・千葉

事業所所在国(海外):
カナダ 9拠点
インド 8拠点
スリランカ 1拠点
インドネシア 1拠点
中国 1拠点
フィリピン 1拠点
グループ会社 KUURAKU USA Inc.
KUURAKU INDIA Pvt. Ltd.
Values Hospitality's Ltd.
Yakitori Marketing Corp.
Ramen Marketing Corp.
Hirohama Ceylon Pvt.Ltd.
Beijing Fumei Catering Co. Ltd.
Thaim Pvt.Ltd.
CW Global Eats
PT. FUKUMIMI BERKAH BERSAMA
平均年齢 32.8歳 ※2025年度実績
平均給与 年収 7,000,000円 ※2026年見込
有給休暇取得率 70.4% ※2025年度実績
キャリアアップできる環境 先輩たちの一例)
コミュニケーション力、チームビルディング力、グローバル力、そして目標達成力。
こうした“どんな仕事”“人生”においても大切な【人間力】を高めることができるKUURAKU GROUP!

行動次第でキャリアは100人100通り!

◆社員A
新卒入社:外食事業部社員

入社3年目:オフィス リーダー(広報・デザイン部門など)

入社10年目:グローバル事業部 部長

入社11年目:執行役員 兼 KUURAKU INDIA社長


◆社員B
アルバイトメンバー

新卒入社:外食事業部社員

入社4年目:外食事業部 店長

入社5年目:外食事業部 マネージャー

入社8年目:取締役


◆社員C
インターン

新卒入社:教育事業部社員

入社2年目:教育事業部 教室長

入社7年目:NPO法人 理事

入社15年目:教育事業部 マネージャー


◆社員D
アルバイトメンバー

新卒入社:外食事業部社員

入社2年目:外食事業部 全業態を経験

入社4年目:グローバルプロジェクトメンバー(フィリピン オープニングサポート)

入社4年目:外食事業部 店長


◆社員E
新卒入社:教育事業部社員

入社1年目:教育事業部 教室長

入社6年目:社内英会話講師兼任

入社7年目:採用プロジェクトメンバー
沿革
  • 創業期~
    • ◆創業期:国内での基盤構築 (1999年から)と海外進出
      1999年3月 有限会社くふ楽を設立
      1999年4月  1号店「炭焼BAR くふ楽 本八幡店」をオープン
      2000年6月 株式会社へ組織変更
      2003年9月 初のコンサルタント業務 ランティーン(上海)
      2004年8月 カナダ第一号店「ざっ串カナダ店」オープン
  • 国内展開期~
    • ◆多角化と国内展開期 (2000年代から)
      2005年6月 教育事業へ進出。「ITTO個別指導学院 船橋三咲校」開校
      2006年3月 福原裕一 初書籍「心の大富豪になれば夢は叶う」出版
      2007年2月 第一回外食クオリティサービス大賞 全国2位
      2007年10月 くふ楽から『KUURAKU GROUP』に社名変更
  • グローバル展開期~
    • ◆海外進出とグローバル展開期 (2010年代から)
      2013年8月 インド第一号店「くふ楽 ニムラナ店」オープン
      2015年2月 インドネシア第一号店「福みみ ジャカルタ店」オープン
      2016年8月 学童事業第一校舎「学童保育みらいく」開校
  • グローバル展開期~2
    • 2016年8月 スリランカ第一号店「くふ楽 スリランカコロンボ店」オープン
      2016年9月 ユネスコ主催国際料理コンクールに日本代表として出場
      2017年4月 ITTO船橋三咲校が勉強の甲子園『チャレンジ One for All』にて全国優勝
  • 第二創業期~
    • ◆第二創業期(2020年代から)
      2023年 世界150ヶ国の調査において「働きがいのある企業」に認定
      2023年11月 中国第一号店「福みみ美酔堂 北京店」オープン
      2024年6月 「Refinas バンガロール店」オープン
  • 第二創業期~2
    • 2025年2月  Kuuraku Indiaが「Indian Restaurant Award 2025」にて、2年連続「年間最優秀外国料理レストラン」を受賞
      2025年4月 「福みみ 銀座6」オープン
      2025年6月 「くふ楽 ホワイトフィールド店」オープン
  • 第二創業期~3
    • 2025年8月 「炉端くふ楽 フェニックス パラディウム店」オープン
      2025年10月 「銀座焼鳥かとう」オープン
      2025年10月 「福みみ 銀座1」オープン
      2025年11月 フィリピン第一号店「福みみ マニラ店」オープン

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 8.1
    2025年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 30.4時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 16.4
    2025年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 4 1 5
    取得者 4 1 5
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    100%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 12.5%
      (8名中1名)
    • 2025年度

社内制度

研修制度 制度あり
◇入社後1か月目
週5日勤務
5時間 本部研修+3時間 実地研修

◇入社後2か月目~6か月目
週1日 初期社員研修(本部)
週4日 実地研修(各事業所)

◇キャリアに応じ
昇格時研修
海外勤務研修・産地研修
サービス向上研修(外部企業と連携)
現場力向上研修・資格取得講習
お金のキホンセミナー・英会話セミナー
など各個人の描くキャリアに応じ、研修体制があります。
自己啓発支援制度 制度あり
ビジネス実務マナー検定(文部科学省後援)・・・受験料をサポート、社内会場実施
サービス接遇実務検定(文部科学省後援)・・・受験料をサポート、社内会場実施
各種資格試験・・・合格時、受験料をサポート
(士業含む)
メンター制度 制度あり
あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり
・半年ごと キャリア面談実施
・3か月に1回 全社員会議
・毎月 事業所責任者MTG
社内検定制度 制度あり
・昇格向け筆記試験
・昇格向け現場試験
・焼師試験(焼鳥をお客様に提供する為の資格)
・国際利き酒師認定試験

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
愛国学園大学、青山学院大学、朝日大学、麻布大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、茨城大学、植草学園大学、上野学園大学、江戸川大学、桜美林大学、大阪大学、大阪教育大学、大妻女子大学、お茶の水女子大学、嘉悦大学、学習院大学、学習院女子大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関西外国語大学、神田外語大学、関東学院大学、北里大学、九州大学、九州工業大学、京都外国語大学、京都産業大学、共立女子大学、杏林大学、近畿大学、国立音楽大学、敬愛大学、慶應義塾大学、恵泉女学園大学、工学院大学、國學院大學、国際基督教大学、国際武道大学、国士舘大学、駒澤大学、駒沢女子大学、埼玉大学、相模女子大学、産業能率大学、至誠館大学、芝浦工業大学、秀明大学、十文字学園女子大学、淑徳大学、順天堂大学、城西国際大学、上智大学、上武大学、昭和音楽大学、昭和女子大学、白百合女子大学、信州大学、成蹊大学、成城大学、聖心女子大学、聖徳大学、西武文理大学、聖路加国際大学、専修大学、創価大学、大正大学、大東文化大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、千葉大学、千葉経済大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、中京大学、筑波大学、帝京大学、帝京科学大学(東京)、帝京平成大学、テンプル大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京大学、東京医科歯科大学、東京外国語大学、東京海洋大学、東京学芸大学、東京経済大学、東京工業大学、東京純心大学、東京成徳大学、東京電機大学、東京都市大学、東京農業大学、東京農工大学、東京理科大学、同志社大学、東邦大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、東洋学園大学、獨協大学、名古屋大学、名古屋外国語大学、名古屋女子大学、二松学舎大学、日本大学、日本経済大学(東京渋谷)、日本女子大学、日本女子体育大学、日本体育大学、白鴎大学、フェリス女学院大学、福岡大学、福岡教育大学、文教大学、文京学院大学、平成国際大学、法政大学、星薬科大学、北海道大学、北海道教育大学、武蔵大学、武蔵野大学、武蔵野音楽大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、目白大学、横浜国立大学、横浜商科大学、立教大学、立正大学、立命館大学、流通経済大学(茨城)、流通経済大学(千葉)、麗澤大学、和光大学、早稲田大学、和洋女子大学
<短大・高専・専門学校>
愛国学園短期大学、愛国学園保育専門学校、愛知学院大学短期大学部、専門学校青山ファッションカレッジ、ECC国際外語専門学校、専門学校インターナショナル・スクールオブビジネス、植草学園短期大学、ウェディング・ホテル&ツーリズム専門学校、エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京、大妻女子大学短期大学部、大原法律専門学校、大原簿記学校、織田製菓専門学校、織田調理師専門学校、国際外語・観光・エアライン専門学校、国際情報工科自動車大学校、国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校、埼玉自動車大学校、相模女子大学短期大学部、専門学校駿台外語グローバルビジネスカレッジ、聖徳大学短期大学部、第一自動車大学校、千葉こども専門学校、千葉リゾート&スポーツ専門学校、中央ITビジネス専門学校、辻調理師専門学校、専門学校デジタルアーツ東京、東京アニメーター学院専門学校、東京ウェディング・ホテル専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、東京家政大学短期大学部、東京経営短期大学、専門学校東京国際ビジネスカレッジ、専門学校東京ビジネス外語カレッジ、成田航空ビジネス専門学校、服部栄養専門学校、ハッピー製菓調理専門学校、華学園栄養専門学校、華調理製菓専門学校、武蔵野調理師専門学校

2026年度途中から新卒採用を再開しています

採用実績(人数)      2023年 2024年 2025年
-------------------------------------------------
大卒   -    -   -
短大卒  -   -   -
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 0 0 0
    2025年 0 0 0
    2026年 3 2 5
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 0 0 0%
    2025年 0 0 0%
    2026年 5 0 100%

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