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最終更新日：2025/5/1
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「みんなの食卓でありたい」業態展開や新メニュー開発を加速し、顧客及び従業員のワクワク感を追求します。
売上高は2024年3月期で約1276億円。2期連続115%以上の成長により全従業員の給与ベースアップを実施。
やりたいことが固まっていなくても、やりたいことがありすぎても、あれもこれも松屋フーズで挑戦できます！
1年2ヶ月で店長にスピード昇格し、採用活動のブラッシュアップを提案して採用への異動を果たした工藤さんと（左）、2年目に上長推薦で採用へ異動した聖徳さん（右）。
松屋フーズが大切にしているのは≪ワクワク感≫です。お客様にワクワクするような食の体験を届けたくて、次々と新規ブランドを展開し、既存ブランドでは2週間に一度のペースで新メニューを開発。そして、その担い手は従業員であることから、従業員がワクワクしながら働けるような仕組みづくりにも力を入れています。ワクワク感を抱いた従業員からアイデアが生まれ、良い店舗が生まれていくからです。若いうちから責任ある仕事を任せていきます。まずは店舗でフードビジネスの最前線を学んでいただきますが、昇格は速く、半年から1年で店長代理に昇格。そこから約1年で2～3店舗を束ねる店長となり、ブロックマネジャーを経て、15～20店舗を統括するエリアマネジャーのポジションを、30代前半のうちに獲得した社員も多くいます。ジョブローテーションで本部やグループ企業へ異動しながら、自分に合ったキャリアを見つけることも可能です。年に1度提出をする自己申告書や、社内公募、上長面談などで異動希望を出し、本部では、採用、人事、総務、広報、経理、財務、IT、経営企画、商品開発、購買、販売促進、事業推進、店舗開発、オンラインショップを運営する外販事業、リサイクルやフードロスを推進する環境事業など、多様な部署へ異動した実績があります。業務に必要な知識や技術を外部へ学びに行くこともできます。例えば外販事業へ異動した社員は、E-Commerceの運営会社へ1年間出向していました。工場や物流、ユニフォームをクリーニングするグループ会社で、松屋フーズの循環型ビジネス全体を経験していただくこともできます。入社の時点でやりたいことが固まっていなくても、あれもこれも松屋フーズで挑戦しながら、やりたいことを見つけていってほしいと思います。2024年度の売上高は1,508億円（見込み）。来年度に飲食業界トップ10入り、次いでトップ5入りを目標に掲げ、≪食のインフラ企業≫としてのブランド力を高めていきます。従業員が自慢できる会社を目指していきたいのです。そのためには皆さんの協力が不可欠。経営理念以外は何を変えてもいいと、社長からいつも言われています。若手の意見にも耳を傾けてくれる会社です。私たちと一緒に、ワクワクする未来づくりに挑戦してみませんか。（採用教育部 採用グループ 写真左から工藤優太さん、聖徳紗千さん）
牛めし・カレー・定食の「松屋」はもちろん、とんかつ、鮨、ラーメン、カフェ、外販事業と多岐に渡り展開！今後も食卓は広がり続けます！
男性
女性
＜大学院＞ 大谷大学、駒澤大学、専修大学、帝京大学、富山大学、一橋大学 ＜大学＞ 愛知大学、青森大学、青山学院大学、旭川大学、麻布大学、亜細亜大学、石川県立大学、茨城大学、江戸川大学、愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪成蹊大学、大谷大学、岡山大学、岡山理科大学、沖縄国際大学、小樽商科大学、嘉悦大学、活水女子大学、神奈川大学、金沢大学、金沢学院大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関西国際大学、関東学院大学、関東学園大学、学習院大学、北九州市立大学、北里大学、九州国際大学、九州産業大学、京都外国語大学、京都産業大学、杏林大学、近畿大学、岐阜大学、熊本学園大学、久留米大学、慶應義塾大学、工学院大学、甲子園大学、高知大学、島根大学、筑波大学、四国大学、高知工科大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、駒沢女子大学、埼玉大学、相模女子大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、産業能率大学、静岡大学、下関市立大学、秀明大学、淑徳大学、松蔭大学、尚絅学院大学、湘南工科大学、尚美学園大学、昭和音楽大学、昭和女子大学、信州大学、城西大学、城西国際大学、上智大学、上武大学、駿河台大学、聖学院大学、成蹊大学、成城大学、聖徳大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、創価大学、大正大学、高崎経済大学、高千穂大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、多摩美術大学、大東文化大学、千葉大学、千葉経済大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、中京大学、鶴見大学、帝京大学、帝京科学大学（東京）、帝塚山大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京学芸大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京情報大学、東京聖栄大学、東京電機大学、東京農業大学、東京富士大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、徳島大学、鳥取大学、富山県立大学、同志社大学、同志社女子大学、獨協大学、長崎大学、長崎国際大学、名古屋学院大学、名古屋経済大学、名古屋商科大学、奈良大学、西日本工業大学、二松学舎大学、日本大学、日本女子大学、日本体育大学、日本福祉大学、日本文化大学、日本文理大学、白鴎大学、阪南大学、姫路獨協大学、兵庫県立大学、弘前大学、広島大学、広島経済大学、広島工業大学、広島女学院大学、福岡大学、福岡工業大学、福島大学、富士大学、佛教大学、文教大学、文京学院大学、法政大学、北海学園大学、北海道大学、北海道情報大学、北海道文教大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、目白大学、桃山学院大学、盛岡大学、山口大学、山梨学院大学、横浜国立大学、横浜商科大学、四日市大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学（茨城）、麗澤大学、和光大学、早稲田大学、和洋女子大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 赤堀製菓専門学校、大阪ＩＴプログラミング＆会計専門学校、大阪ＩＴプログラミング＆会計専門学校天王寺校、大阪社体スポーツ専門学校、大阪電子専門学校、専門学校大阪ビジネス・アカデミー、大阪法律公務員専門学校、大原ビジネス公務員専門学校池袋校、大原法律専門学校、大原法律公務員専門学校、大原法律公務員専門学校横浜校、大原簿記学校、大原簿記医療秘書公務員専門学校町田校、大原簿記専門学校大阪校、大原簿記公務員医療福祉保育専門学校立川校、大原簿記法律専門学校梅田校、大原簿記法律専門学校柏校、大原簿記法律専門学校難波校、大原ビジネス公務員専門学校福井校、織田調理師専門学校、札幌大学女子短期大学部、彰栄保育福祉専門学校、新宿調理師専門学校、城西短期大学、西武文理大学附属調理師専門学校、中央工学校、辻学園調理・製菓専門学校、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校仙台校、専門学校東京ホスピタリティ・アカデミー、東京外語専門学校、東京工学院専門学校、東京コミュニケーションアート専門学校、東京誠心調理師専門学校、専門学校東京テクニカルカレッジ、東京電子専門学校、東京法律公務員専門学校杉並校、東京マックス美容専門学校、東放学園専門学校、東放学園音響専門学校、東北電子専門学校、日本ウェルネススポーツ専門学校、日本外国語専門学校、日本工学院専門学校、日本工学院八王子専門学校、専門学校日本鉄道＆スポーツビジネスカレッジ、専門学校日本鉄道＆スポーツビジネスカレッジ２１、日本大学歯学部附属歯科技工専門学校、日本電子専門学校、専門学校日本ホテルスクール、服部栄養専門学校、華学園栄養専門学校、吉祥寺二葉栄養調理専門職学校、船橋情報ビジネス専門学校
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