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最終更新日：2025/5/6
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お客様の「美味しい」「遠くてもいちやまを選ぶ」そんなお声を聞けることがなによりもモチベーション！
髪色自由！部門によってはネイルやアクセもOK！のびのび働いていただけます♪従業員同士も仲良しです。
食を支えるスーパーの仕事が無くなる可能性は低く、さらに弊社は加えて「健康」で差別化を図っています。
「最初は失敗して当たり前。試行錯誤しながら成長できる職場です」(左・進藤さん）「研修では5店舗を回りましたが、どの店も優しい先輩ばかりでした」(右・三枝さん）
■鮮魚部 進藤 誠さん／2016年入社私は地元で働きたいという想いと、釣りや魚が好きだったため「鮮魚の加工技術を身に付けたい」と考えたことから、当社を志望しました。入社後は鮮魚部の一員となり、切り身や刺身に加工する技術を習得。自分の手で商品化したものが売り場にずらりと並んでいる様子を見ると毎回嬉しい気持ちになります。当社は店内加工に力を入れており、新鮮な商品を求めて来店されるお客様から「美味しかった」とお声をいただけることも、やりがいにつながっています。3年目には係長となり、より能動的に動く場面が増えました。売り場のアイデアを上司に相談し、実現方法に関する助言をいただいて、従業員の皆さんと協力しながら売り場を作ることができるようになり、売り場づくりの達成感を得られるように。近年は部下の育成にもやりがいを見出しており、まずはお手本となって示し、その後は横について見守ることを心がけています。5年目に課長になって以降は、店舗運営に必要な知識を研修や通信教育で勉強しながら、予算達成や粗利率を上げることに取り組んでいます。将来はバイヤーなどの仕事も視野に入れていきたいです。■ミート部 三枝 拓夢さん／2023年入社大学では生物学部で食品コースを専攻。就職活動でも食品関係の企業を検討し、中でも幼少期から身近な存在だった当社に注目しました。学生時代の自炊で食生活や健康の大切さを知ったため、「美味安心」ブランドの展開にも魅力を感じました。入社後はまずジョブローテーションで、1ヶ月ずつ全部門を回りました。スーパーの仕事の基礎を学ぶことができ、複数の店舗を見られたことも大変有意義でした。その過程でミート部の仕事に面白みを見出し、希望通り配属が決まりました。配属後は、半年間で鶏肉・豚肉の種類や部位に関する知識を一通り習得し、スライサーを使いこなせるようになりました。私が加工した肉をお客様が手に取っていく光景が見れることは、やりがいにつながっています。最近は、お客様から調理法について質問を受けたときに、その場で答えられる場面も徐々に増え、成長を感じることができています。直近の目標は、牛肉を扱えるようになること。社員の前向きな取り組みを応援してくれる職場のため、1日の流れを考えながら効率的に動き、しっかり売り場を回せるようになりたいです。
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＜大学院＞ 山梨大学、都留文科大学 ＜大学＞ 亜細亜大学、桜美林大学、神奈川大学、杏林大学、近畿大学、工学院大学、皇學館大学、公立諏訪東京理科大学、国際武道大学、駒澤大学、相模女子大学、産業能率大学、静岡大学、静岡理工科大学、実践女子大学、城西大学、女子美術大学、信州大学、成蹊大学、専修大学、大東文化大学、拓殖大学、千葉商科大学、中央大学、都留文科大学、帝京大学、帝京科学大学（山梨）、帝京平成大学、東海大学、東京経済大学、東洋大学、常葉大学、長野大学、二松学舎大学、日本大学、日本福祉大学、法政大学、松本大学、武蔵大学、名城大学、明星大学、山梨大学、山梨英和大学、山梨学院大学、山梨県立大学、横浜商科大学、立教大学、立正大学、流通経済大学（千葉）、和光大学、東京農業大学、鎌倉女子大学、創価大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 大月短期大学、甲府市立甲府商科専門学校、日本工学院八王子専門学校、専門学校お茶の水スクール・オブ・ビジネス、織田ファッション専門学校、大原ビジネス公務員専門学校甲府校、専門学校サンテクノカレッジ、専門学校ビジョナリーアーツ、服部栄養専門学校、岐阜市立女子短期大学、甲府ドレメ学院、専門学校甲府医療秘書学院、日本美容専門学校、日本大学短期大学部（千葉）、日本工学院専門学校、東京モード学園、長野調理製菓専門学校、松本理容美容専門学校、松本大学松商短期大学部、山梨県立産業技術短期大学校、山梨秀峰調理師専門学校、専門学校山梨県立農業大学校、山梨学院短期大学、専門学校大阪ビジュアルアーツ・アカデミー
〈大学〉国際商科大学(現東京国際大学)〈短大・専門〉国際文化理容美容専門学校専門学校東京アナウンス学院
