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最終更新日:2025/4/28
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部署名研究開発部
勤務地新潟県
仕事内容米菓向けシーズニングの開発
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朝礼部署・課の朝礼にて共有事項や当日のスケジュールを確認。
試作業務
昼食
昼礼課内でスケジュールの進捗確認、情報共有。
書面業務規格書等、お客様へ提出する書面の作成。
業務のまとめ、翌日のスケジュール・メール確認
終業
米菓向けシーズニングの試作に携わっています。原材料を選び取って調合し、お客様のご要望に合う味を作っていきます。またお客様に提出する規格書等、各種書面の作成も行っています。
お客様に喜んでいただけること、形に残るものを作っていることにやりがいを感じます。また、食に関する知識を幅広く学ぶことができ、食品の奥深さ、面白さを日々実感しています。
幅広い分野から食品に関わることができる、また文系・理系問わず商品開発に携われることに魅力を感じました。
部署や先輩後輩の垣根を越えて、コミュニケーションを取りやすい職場だと思います。オフィス内がフリーアドレスということもあり、業務上関わりのない方とも気軽に話すことができます。
自分が開発したシーズニングが採用され、販売されることが目標です。そして食品開発についての知識を深め、経験を積み重ねることで、タケショーの一員として成長し続けていきたいです。