最終更新日:2025/6/9

(株)サリックストラベル

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社
埼玉県
資本金
5,000万円
売上高
36億円(2024年3月)
従業員
1,067人(うち、正社員:56人、パート・アルバイト:1,011人) ※2025年3月時点  

昇給チャンス年4回☆25年度から年間休日が増加!メニュー開発やデザインにも携われる、ちょっと変わった会社です☆平日休みメインでお出かけも快適!

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企業のここがポイント

  • 職場環境

    肩書や役職を気にすることなく、どんな立場の人でも活躍できる環境です。

  • 制度・働き方

    年に4回評価のタイミングがあり、結果だけでなく過程をしっかり評価します。

  • やりがい

    人生の嬉しいタイミング、楽しいタイミングで訪れる事が多い業態を手掛けています。

会社紹介記事

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当社は、現場のアイデアを大事にする会社です。商品、販促、店舗デザイン、レイアウトなど、幅広く意見を詰め込むチャンスがあります。
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入社後は教育に適した店舗にて、一人前になるまでしっかりサポートしています。一人一人に合わせた教育プログラムを組んでいます。

☆地域密着型の店舗運営☆お客さん達から「お母さん」と呼ばれている店長もいます!

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お客様に気持ちよくお食事をしていただくため、周辺環境や業態によって、お店のデザインを変えて雰囲気づくりにもこだわっています。

★新しい施策がたくさん!活躍のチャンスもたくさん!
新店・新業態・リニューアルのどれかに携わったことがある社員は全体の60%!
新しい企画や取り組みを行う際には、ベースとなるアイデアが必要。
そのアイデアは本部からではなく、現場のスタッフから出て来ることが多いのです。
ハロウィンやクリスマスの飾りつけも店舗ごとに自由☆
各店舗、とっても盛り上がりますよー!

★地域との繋がりを大切にしています!
当社は1店舗あたりの在籍平均期間が長く、業界の中では異動頻度が少ない会社です。
そのため、地域のお客様との関係性を大切にしながらお仕事をすることができます。
スポーツ少年団や近隣の会社など、毎年団体でご予約いただくお客様も多く
名前で呼んでくれたり、皆さんから「お母さん」と呼ばれる店長まで誕生しています!
お客さまとの関係を深めていくなかで気づいたことは
店舗独自の商品やサービスにして実現することも可能。
お子様だけのスタンプカードがある店舗や
焼肉屋なのにマフィンが好評な店舗など、様々です。

★配属は居住地や希望を考慮!
社員の働きやすさを考慮した配属を行っており
約90%の社員は通勤時間は60分以内!
異動の際も自宅からの通勤時間は考慮します。
また、転居を伴う異動は稀で、発生する場合も会社がサポートします。

★お休みもプライベートに合わせて柔軟に取得しています!
飲食業だと、連休が取れない…なんて思いませんか?
当社の社員は、ほとんどが1ヵ月に1度は2連休を取得しており、
社員の半数以上は1年の間に4連休以上のお休みを取得してプライベートを充実させています。
平日休みが多いですが、どこに出かけても空いているのが良いポイント。
平日のライブや舞台はチケットも取りやすいです!

会社データ

事業内容
【飲食店の運営】
厳選した和牛を提供するオリジナルブランドの焼肉店や、中華・カフェなどの焼肉以外の自社ブランド飲食店を展開するほか、安楽亭ブランドのフランチャイズ店も多数運営しています。

■オリジナルブランド
炭火焼肉 朱苑
炭火焼肉 七輪房
上海菜館(中華)
肉中華BAKU
鉄板焼 えびす屋
カフェビーンズ

■フランチャイズブランド
焼肉レストラン安楽亭
ステーキのどん

【店舗所在地一覧】

<埼玉県>
さいたま市浦和区、さいたま市見沼区、さいたま市岩槻区、さいたま市桜区、さいたま市中央区、さいたま市緑区、
戸田市、川口市、草加市、吉川市、八潮市、越谷市、三郷市、川越市、新座市、所沢市、ふじみ野市、富士見市、
熊谷市、行田市、北本市、東松山市、蓮田市

<東京都>
葛飾区、西東京市、国分寺市

<千葉県>
流山市、富里市、野田市、松戸市

<神奈川県>
川崎市、座間市、相模原市

<群馬県>
高崎市

<茨城県>
結城市

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進学などのお祝い事の場にもよくご利用いただくので、店内はいつも笑顔で溢れています!

本社郵便番号 338-0001
本社所在地 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
本社電話番号 048-858-6111
設立 1992年11月
資本金 5,000万円
従業員 1,067人(うち、正社員:56人、パート・アルバイト:1,011人)
※2025年3月時点
 
売上高 36億円(2024年3月)
売上高 2022年度:30億円
2023年度:36億円
2024年度:36億円
関連会社 株式会社サリックス
株式会社サリックスファーム
豊山開発株式会社
ゆたか建設株式会社
株式会社北与野エステート
株式会社書楽
平均年齢 37.9歳
20代~60代まで幅広い年代の方が活躍しています!
平均勤続年数 11年
社員の25%は、社歴20年以上!安心して長く働ける環境です。
1店舗当たりの平均社員数 2.5人(準社員含む)
アルバイトも含めて各時間帯にリーダーを設定し、社員の公休日の運営をお任せします。
1店舗当たりの平均PA数 20.5人
店舗環境によって、少ないお店だと10人程度。多いお店だと50人程度のパート・アルバイトさんが在籍しています。
多様な働き方実践企業 2023年12月に埼玉県が実施する「多様な働き方実践企業認定制度」において、最上位ランクの「プラチナ」を取得しました。
未経験者の入社率 約34%
飲食業が未経験でも大丈夫!アルバイト経験がなくても、教育体制は整っています。
沿革
  • 1992年 11月
    • 東京青果流通株式会社(資本金1,000万円)を設立
      本店所在地を埼玉県川口市に置く
  • 1995年 11月
    • 商号を株式会社サリックストラベルに変更
      旅行業を会社の主目的とする
  • 1998年 8月
    • 旅行業を廃止
  • 2000年 11月
    • 本店を埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5に移す
  • 2003年 4月
    • 七輪房(焼肉店) 大宮大和田店 オープン
  • 2003年 11月
    • 朱苑(焼肉店)浦和高砂店 オープン
  • 2004年 10月
    • えびす屋(鉄板焼) オープン
  • 2005年 1月
    • 安楽亭 戸田下前店(焼肉店) オープン ※FC1号店
  • 2006年 1月
    • カフェビーンズ(喫茶) オープン
  • 2007年 8月
    • 和牛カルビ屋朱苑(焼肉店) 新座店 オープン
  • 2010年 5月
    • 上海菜館(中華) 吉川店 オープン
  • 2022年 11月
    • アルーサ北与野店で「ステーキのどん」のFC運営を開始
  • 2023年 12月
    • 埼玉県 多様な働き方実践企業認定制度 プラチナ(最上位)を取得
  • 2024年10月
    • 新業態『肉中華BAKU』オープン

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 11
    2024年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 6.2
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2024年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 1 1 2
    取得者 1 1 2
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2024年度

    男性

    100%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 19.1%
      (68名中13名)
    • 2024年度

    ※店長職以上の役職者の人数を元に算出

社内制度

研修制度 制度あり
◆座学研修
 ・ビジネスマナー研修(挨拶、名刺交換など)
 ・労働ルール研修(勤怠・労災など)
 ・運営ルール研修(衛生・金銭・設備管理など) etc
まずは本社で社会人としてのマナーや店舗運営などの基本ルールの講習を行います。
実際に店舗で勤務した際に、スムーズに馴染めるように丁寧にお教えします。
分からないことはどんどん質問しましょう!

◆工場見学
 ・食肉・食材加工の現場見学
 ・精米、惣菜加工の現場見学
 ・ピッキング、出荷などの現場見学  etc
どんな食材が扱われているか、食材へのこだわり、食材が店舗に届くまでの流れなど
を実際の現場を見学して肌で感じてみましょう。

◆OJT研修(配属店舗での実践)
 ・導入研修
 ・ホール研修
 ・キッチン研修  etc
店舗運営の基本ルールや食材のこだわり、流通の裏側を理解したら、いよいよ実践デビュー!
当社では、社内基準をクリアした教育に適した店舗に新入社員を配属します。
頼りになる店長に色々質問してチャレンジしながら成長していきましょう!
店長になるまでしっかりとサポートします。
自己啓発支援制度 制度あり
食品衛生管理者の資格取得支援
防火管理者の資格取得支援
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
食肉加工検定
調理検定
接客検定など
独自の社内検定があり、クリアすると昇給に繋がります。

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
早稲田大学、東京理科大学、明治大学、日本女子大学、国士舘大学、日本大学、東洋大学、明治学院大学、中部学院大学、上武大学、松蔭大学、日本経済大学(東京渋谷)、関東学園大学、大阪府立大学、西武文理大学、常葉大学、大東文化大学、江戸川大学
<短大・高専・専門学校>
群馬社会福祉専門学校、武蔵野調理師専門学校、専門学校東京ビジュアルアーツ・アカデミー、日本菓子専門学校、新宿調理師専門学校、日本写真芸術専門学校、千葉調理師専門学校、華調理製菓専門学校、大阪モード学園、東京栄養食糧専門学校、住田美容専門学校

採用実績(人数) 2024年:4名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2025年 0 3 3
    2024年 2 2 4
    2023年 0 0 0
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2025年 3 0 100%
    2024年 4 0 100%
    2023年 0 0 0%

取材情報

会社概要に記載されている内容はマイナビ2026に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2027年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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