(株)湯元舘

幼い頃から家族で旅館に泊まることが多く、その温かいおもてなしに憧れていました。就職活動では旅館やホテルなどのサービス業を志望。湯元舘の見学やWebサイトを見た際、自分が目指したい姿と重なる経営理念に共感し、「ここならなりたい自分になれる」と確信して入社を決めました。

湯元舘では、入社後、新人には2～3年目の先輩がエルダーとして付き、業務を一から教えてもらえます。入社後1カ月は言葉遣いや礼儀作法、接客の基本を学び、その後はエルダーとともに実際のサービスに入ります。常にメモを取り、分からないことは後で確認することを心掛けながらスキルを身に付け、3カ月目にはサービススタッフとして独り立ちしました。未経験からのスタートでしたが、サポート体制が万全で、先輩方が常に気にかけてくださり、困った際はすぐに声をかけていただけたため、安心して業務に取り組めました。若手社員が多く平均年齢も低いため相談しやすく、年齢の近い仲間と働ける安心感もあります。職場全体も穏やかで優しく、困ったことは一度もありませんでした。

現在は料理提供や客室清掃を中心に、フロント業務や客室案内にも携わっています。幅広い年齢層のお客さまに合わせて伝え方やご案内内容を柔軟に変えるなど、一人ひとりに寄り添った接客を心掛けています。最もやりがいを感じるのは、お客さまの笑顔に直接触れ、「あなたが担当で良かった」「また会いに来ます」といった言葉をいただいた時です。口コミで名指しでお褒めいただくこともあり、大きな励みになっています。

今年からはエルダーとして新入社員を迎える立場となり、自身の成長を実感しています。それぞれのペースに合わせて分かりやすく教える難しさを感じる一方で、新人と一緒に考えることで自分自身の新たな学びにもつながっています。今後は「おもてなし検定」などの資格取得に積極的に挑戦し、確かなサービス力を備えたスタッフへ成長することが目標です。また、海外からのお客さまの旅をより良いものにできるよう、英語力の向上にも取り組んでいきたいと考えています。

人を笑顔にする仕事に就きたいと思い、湯元舘の「お客さま第一」の姿勢に共感して入社を決意しました。人見知りで不安もありましたが、自分の頑張りがお客さまの「来てよかった！」につながると信じ、挑戦を選びました。

入社以来、「湯元舘はなれ葭蘆葦（かろい）」でサービススタッフとして勤務しています。チェックインから館内・客室案内、問い合わせ対応、料理提供、客室清掃、チェックアウトまで、幅広い業務を担当。「葭蘆葦」は全21室に露天風呂を備えたワンランク上の空間で、旬の食材を生かした会席料理が好評です。国内外から多くのお客さまにご来館いただいており、リピーターの多い宿でもあります。入社当初はお客さまとの距離感に悩むこともありましたが、今では会話を楽しみながら、常に笑顔で質の高い接客を心掛けています。会席料理はお客さまのペースに合わせ、約2時間かけて一品ずつ提供。月替わりのメニューでは珍しい食材が使われることも多く、スムーズに説明できるよう事前の学習にも力を入れています。

最も印象に残っているのは、初めて一人で担当し、今も2カ月に1回ご来館いただいているリピーターのお客さまです。初回のご来館時に意気投合したことがきっかけで、「木下さんの成長を見るために来ているんだよ」と温かい言葉をかけてくださいました。その後も来館のたびに「また良くなっているね」と声をかけていただき、その言葉が、次にお会いするまでにさらに成長しようと思える大きな励みになっています。

「葭蘆葦」課は少人数ながら個性豊かなメンバーが揃い、互いの長所を生かしながら自然に補い合えるチームです。得意・不得意を全員が把握しているため役割分担もスムーズで、自分の強みを最大限発揮できる点に面白さを感じています。料理提供では担当が決まっていますが、イレギュラー対応で持ち場を離れる場面でも、状況を察して自然にフォローし合うなど、連携の重要性を日々実感しています。今後は海外のお客さまへの対応力向上を目指し、英語・中国語・韓国語で簡単な会話ができるよう努力していきたいです。

入社後約8年はフロント業務を中心に担当し、お客さま対応と並行してリクルーターとして合同企業説明会や会社説明会にも参加していました。5年目以降はフロント業務とリクルーティングを兼務しつつ経営企画室にも所属し、生産性向上やIT化、働きやすい職場づくりに取り組んできました。3年前にフロント課を離れ、現在は人事課と経営企画室の業務に加え、週2～3日のフロント業務も担当。さらに改善委員会の委員長として、全社的な改善活動を推進しています。

私自身もそうでしたが、当社には若いうちから多様な経験を通じて成長できる環境があります。なかでも特徴的なのが、私が委員長を務める「改善活動」です。社員が提出する「改善メモ」から、新入社員の提案が長年のやり方を変え、顧客満足度向上につながることも少なくありません。改善内容は給与や昇進にも反映されるため、若いうちから活躍できる機会が豊富にあります。私も入社2年目には、社員同士で感謝を伝える「ありがとう・いいね！カード」のデザイン改善を担当しました。役員会での提案後、3カ月の検討を経て新デザインが採用され、社内でも高く評価されました。若手の意見で長年の制度が変わった経験から、「まずやってみよう」という文化が根付いた環境だと実感しています。

当社は滋賀・京都を中心に7軒の旅館・宿泊施設を展開しており、規模やコンセプトの異なる環境で多様な接客スキルと経験を身に付けることができます。また、日本国内はもちろん、世界各国からお客さまが訪れるため、日々さまざまな異文化に触れながら成長できる職場です。入社後はまず現場で接客を通じてお客さまを知り、その後は人事・総務・営業などのバックオフィスへ進む道、あるいは現場でスペシャリストとして接客を極める道があります。スペシャリストとジェネラリストの両方のキャリアパスが選べること、そして複数の旅館を持つグループだからこそ、「自分がやってみたい」仕事に出会う機会が多い点が当社で働く魅力です。

湯元舘は今年で創業97年、2029年には100周年を迎えます。これを一つの節目として、今後もより多くのお客さまに旅館としての魅力を発信していきたいと考えています。