(株)五千尺【5HORN(ファイブホルン)】

幼い頃からクラシックバレエに打ち込んできましたが、ケガに見舞われて夢を断念せざるを得ませんでした。それでもイベント主催者やそれを支える裏方であれば、大好きな舞台にかかわれる。そう思い、地元の北海道を離れて大阪にある芸術学部に進学。産学連携授業の一環として、4年間にわたり、大きな音楽イベントから地域おこしイベント、観光地のワークショップなど、さまざまなイベントの企画運営を経験しました。実際に運営に携わることで、予算管理の大変さ、かかわる法律の複雑さなど、新たな気付きがたくさんありました。プライベートでは教授に紹介をいただき、週末に開催されるイベントの音響や照明、アシスタントディレクターなどを経験。まさにイベント尽くしの4年間でした。

就職について意識しはじめたのは、3年生の冬です。自分の“好き”を極めながら「また訪れたいと思える場所づくり」にかかわりたいと思い、イベント会社を中心に調べました。その中で家族とよく訪れた上高地のホテルを経営する当社を偶然発見し、詳しく調べてみるとまさに私の思いに合致。さらに説明会で夏と冬の働き方の違いなどを知り、幅広く挑戦できる環境に惹かれました。最終面接を終えて当社のホテルに宿泊する機会があったのですが、感じたことを素直に伝えたところ、先輩方はとても前向きに受け止めてくれました。ここであれば主体的に働けると感じ、すでに複数社から内定をいただいていましたが、当社への入社を決心しました。

入社するまで宿泊業に対しては長時間拘束などもあるのではないかと思っていたのですが、「五千尺ホテル上高地」では夜勤もなく、メリハリのある働き方が可能です。さらに冬期には長期休暇が取得できるのにも驚きました。現在は本格フレンチを提供するメインダイニングの中心メンバーとして、宿泊者の夕食や朝食を担当。マイカー規制など道中が大変な上高地だからこそ、非日常的な特別感を演出できるよう、日々心がけています。お客様から「また来るね」のひと言をいただくため、今後もさらに経験を積みたいと思います。
(芳村 望)

高校生の頃から生物の授業が好きで、大学でさらに探求したいと思い農学生命科学部に進学しました。そこで生物学だけでなく物理や化学など幅広く学びながら、遺伝子の解析方法を開発するゼミに所属。マウスで確立された解析方法を、線虫という異なる生物に応用展開するための実験に没頭しました。特に3年生の後期から4年生の夏に取り組んだ実験はうまくいかず、苦しい日々。研究を続けるため大学院への進学を予定していましたが、このままでいいのかと不安を感じ、実験と並行して就職活動をはじめることに。当時居酒屋でのアルバイトがとても楽しかったため、接客業を軸に定めました。しかし、飲食店の社員は接客よりもマネジメントの要素が大きいと感じ、スタッフとしても長くお客様にかかわれる宿泊業と呉服店を中心に、説明会に参加していましたね。

当社はナビサイトの検索で偶然見つけたのですが、経営理念の「一生顧客」に魅力を感じ、詳しく説明を受けたところ、「一生顧客」を実現するためのガイドラインが明確化されていることを知り、ますます惹かれました。学生だった私は世の中に対して「お客様第一は表向きの建前で、本音は違うんでしょ…」なんて考えていましたが、それが思い込みだったと理解。社長との最終面接では「どうなりたいか」「どんなことに挑戦したいか」など、私の思いを丁寧に拾い上げてくれたのが印象的でした。その後、実際にホテルに宿泊する機会をいただき、人事の方が上高地の観光スポットを案内してくれたんです。それまで上高地という地名すら知らなかった私にとって、目の前に広がる大自然は感動的でした。

入社してまず驚いたのは、全スタッフに「一生顧客」が浸透していること。そして「一日の出会いから末永いお付き合いを」をスローガンに、全員がいかなるときもお客様の満足を追求していることを知り、改めて入社してよかったと実感しました。現在はフロントやレストラン、ラウンジとサービス全般に携わっています。個人の目標に「自分のファンを増やす」を掲げていましたが、入社3年目にして私を尋ねてくれるお客様ができました！
(川上 朱李)