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最終更新日：2024/5/17
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部署名外食事業部 はなまるうどん
店舗運営管理を行っております。具体的な内容としては利益予算を達成する為、人員管理・教育と、仕入れ管理や経費管理等があります。その中で実際にPAと共に接客・調理業務を行って営業しております。
私の感じる、やりがいは2つあります。1つ目は、「頑張った分だけ評価される」ことです、初めは右も左も分からず状態でしたが、上司や先輩社員が親身になって教えてくださり、習得しなければならない事がたくさんありました。2024年店長拝命しお店を運営しております。2つ目は、お客様から感謝の言葉をいただくことがやりがいの1つです。私の働いている店舗はオープンキッチンですので、商品を作っている最中にも、褒め言葉をいただくことが本当に嬉しいです。
学生時代に本久の「村さ来」でアルバイトをした時に、飲食店の楽しさを知りこの会社に決めました。
