(株)アレフ

店舗で従業員と接客、調理を行うことが仕事です。その他にも新人の従業員育成トレーニングを行っています。初めてのアルバイトで不安を持つ従業員や他の職での勤務経験のある従業員がいますが、その人に合う教え方、伝え方を日々模索しながらコミュニケーションをとっています。また他にも店舗で必要な食材量を決定することも私の仕事です。日々の食品ロスを減らすために以前のデータをもとに必要な食材量を考えています。

入社2年目で現在のびっくりドンキー田無店に着任しました。正直分からないことの方が多く、勉強の毎日です。ですが一緒に働く従業員の皆さんが「こうしてほしい」「こうしたほうがやりやすいのではないか」と提案や、相談をしてくれることが多く、自分を信頼してくださっているのを感じています。相談してくださっても、まだまだ自分一人では解決できないことも多く、不甲斐ない部分を多く見せてしまっていますが、自分一人で解決できることが増え、少しずつですが成長することができていると実感しています。

選考であった先輩社員に惹かれて！
大学生の頃の約4年間の飲食店アルバイトを通して、接客業を行う仕事に就きたいと考えました。就職活動も、飲食業界を中心に行いました。多くの会社の中からアレフを選んだ理由は、選考の際に面談をして頂いた社員が私の就職活動についての不安や悩みを親身になって聞いてくださり、アドバイスを頂いたからです。就活生一人一人の相談に乗るということは多くの時間と労力を費やします。惜しまず1人1人との時間を大切にしている姿をみて入社を決めました。