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最終更新日:2024/7/7
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部署名オイスターバーwharf
勤務地東京都
仕事内容サービス全般、店舗運営
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店舗の立ち上げ店内の掃除・セット、納品、予約の確認、レジの点検、BARの仕込みなど
営業開始お客様のお出迎えからお見送りまで、一人ひとりに寄り添った接客を心がけるレジ中間点検など、店舗の業務も行う。
キッチンさんが毎日使ってくださる賄いをいただく。
ディナースタート昼よりも混み合うため、よりスムーズに動けるように常にお客様と、テーブルの状況を把握しながらクルーたちと協力しながら回す。
店舗の運営業務、サービス全般(洗い場、提供、BAR)
お客様からいただくお褒めの言葉と、また会いにきますねと言っていただいたときにこの仕事を選んで良かったと感じます。
働いている人の良さと、企業理念に共感し、これからの会社の未来が想像できたこと。
店舗の業務全般を理解し、分からないをゼロに近づける
サービス力をつけ、ファンのようなお客様を増やし、自分1人でも売り上げに貢献できるような人材になる。結果、役職を上げる。