たねやグループ【(株)たねや、(株)クラブハリエ】[グループ募集]

現在所属している栗饅頭工房では、二種類のお菓子を製造しています。一つは年間を通して販売している栗饅頭です。もう一つは季節によって変わる焼き菓子で、春には千両、夏には稚鮎、秋には福寿芋とさまざまなお菓子を製造しています。その中で、現在は朝一番のオーブンの立ち上げ・栗饅頭の生地の仕込み・製造ラインの機械の組み立てを担当しています。

栗饅頭はたねやの代表銘菓として販売されています。
会社を代表する商品の生地練りという重要なポジションを任されているので責任感もありますが、すごく誇りに感じています。
生地の仕込み作業をする中で、練り具合・気温・湿度などを注意しながら毎回最高のものを作り続ける難しさもやりがいに感じています。
販売の同期たちから「栗饅頭が店舗でよく売れているよ」と聞くと、とても励みになり嬉しいです。

「積極的に挑戦できる環境があること」を軸に就職活動をしていました。
企業研究をしていく中で、たねや・クラブハリエは和菓子・洋菓子と多くの商品を取り扱っていることからさまざまな部署があり、いろいろな仕事に挑戦できると感じたため入社しました。

自分の考えた新商品を販売することです。
まずは今の会社にある商品の味と製造法を知り、より良くできる方法が無いかを考えて作業をしたいと思います。
また自分から挑戦できることには貪欲に取り組み、将来自分の武器になるようなものをたくさん身につけたいです。
入社して2年目なので、今後さらに会社を知る中で目標が変化することもあるかと思いますが、自分にしかできないことを探し、会社に貢献できるようになりたいと思います。