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最終更新日:2025/6/27
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部署名北陸支社 第2事業部
勤務地富山県
仕事内容献立作成、発注業務、調理業務、人員や売上の管理
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出勤 検収・品出しをする
朝礼 1日のスケジュールを全スタッフで確認
提供 スタッフで協力しながら迅速に提供を行う
昼休憩
書類管理 売上情報を記録・集計・分析
献立作成・発注・在庫チェック
退勤
企業の社員食堂に勤務しています。従業員の皆様に満足していただけるよう、安心かつおいしい食事の提供を心がけています。また、現在新規の事業所の立ち上げにも携わっています。私自身初めての経験なので、「1つの事業所を運営する」ということを日々勉強しています。
お客様である社員の皆様と直接コミュニケーションがとれるところです。お客様の笑顔を見ることや、「ありがとう」などの感謝の言葉をいただけることが一番の喜びです。また、バランスを考えて立てた献立を提供するときのワクワクや売上につながった時の達成感がやりがいです。
当社は「3S経営」を目指しています。お客様満足の追求はもちろん、従業員満足として個々の能力を最大限ひきだすという経営理念に惹かれました。また、多くの事業所で様々な食事や業態を学ぶことで、栄養士としてのスキルを磨くことができると思い入社しました。