(株)マルズ

現在は、調理長として日々店舗での営業業務を行うだけでなく、メニューの企画開発を行う商品部に所属しております。商品部では季節ごとのフェアメニュー、お弁当などのメニュー開発はもちろんのこと、店舗ごとの細かい小鉢などのチェックも行ない、お客様により満足していただけるような美味しい商品作りに尽力しています。

自分が作成したお料理について、お客様から「美味しいね。」「さすがかつ丸だね。」とお褒めの言葉をいただけることが大きなやりがいです。
また、商品部としてメニューを開発することも多いので、自分の考えた料理でお客様が喜んでいただけることが何より嬉しいです！

私は元々、学生時代にかつ丸福島西バイパス店でアルバイトをしておりました。
就職したタイミングで一度退社しましたが、調理についてもっと学びたいという想い、そして
部長にお声がけいただいたことをきっかけに、再度 社員として入社いたしました。
大好きな調理に携わりながらあたたかいスタッフの皆さんとともに働くことができ、とても充実した日々を過ごしています。

今後は、接客面ももちろんですが、より調理について極め、「この人になら任せても大丈夫！」と思っていただけるような人材になりたいです。マルズの調理のプロを目指し、さらなる美味しさを追求してまいります！