最終更新日：2025/6/30

(株)三協デリカ

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • コンビニエンスストア

基本情報

本社
福岡県、熊本県
PHOTO
  • １０年目以内
  • 農学系
  • 事務・管理系
  • 専門系

食の安心・安全を管理しています！

  • 品質保証部　Iさん
  • 2019年入社
  • 熊本県立大学
  • 環境共生学部　食健康科学科　卒業
  • 品質保証部

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 高品質・高性能にこだわる仕事
  • チームワークを活かす仕事
  • 資格・専門能力が身につく仕事
現在の仕事

  • 部署名品質保証部
1日のスケジュール
8:00～

出勤・朝礼

8:10～

細菌検査

12:00～

休憩

13:00～

ラベル台帳作成・表示作成

14:30～

モニタリング帳票確認

15:20～

書類作成(HACCP関連書類等)

16:30～

工場巡回
その後退社

現在の仕事内容

私は品質保証部でお客様に安心して商品をご購入いただくために、食の安全性を保証する仕事をしています。
衛生管理手法HACCPの考えをもとに、開発書類・製造工程の不備確認や製造を行う工場内の衛生環境、製造商品の菌検査など様々な部署と連携しながら安全性の確認を行います。

今の仕事のやりがい

食の安全性について学ぶことで自身のスキルアップができ、お客様に安全な商品をお届けできることにとてもやりがいを感じています。

就職活動についてアドバイス

自分のここだけは譲れないポイント(休日日数や勤務地、資格を生かしたいとか…)を軸に就職活動を進めてほしいと思います。
就職活動を進めていく中で、不安になることもあると思いますが、妥協して就職しても働くことが苦痛になり、長続きしないと思います。
「これがいい」と自分で自信を持って言える「納得できる」就職活動を行ってください。

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