最終更新日：2025/4/18

サントリー知多蒸溜所(株)【サントリーグループ】

正社員

業種

食品
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 愛知県

資本金: 1億円

売上高: 48億円（2023年12月期）

従業員: 59名（2024年4月現在）

募集人数: 6～10名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

サントリーグループのグレーンウイスキー・スピリッツ蒸溜所

サントリーウイスキーを支えるグレーンウイスキー蒸溜所です！（2025/02/12更新）

初めまして！サントリー知多蒸溜所採用担当の中西です。

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説明会、一次面談をWebで行います。

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弊社は飲み会の新主役、ハイボールには欠かせないウイスキーの蒸溜所です。
いつも飲んでいるお酒がどのように作られているか、説明会でお話します。
ウイスキーは「飲む」から「作る」へ！

エントリー、説明会参加、お待ちしております！

サントリーグループで「グレーンウイスキー」を蒸溜（製造）している会社です。名古屋市の南に位置する愛知県知多市で、2022年に創業50年を迎えました。蒸溜所遠景です。バンテリンドーム１個分程の広い敷地で、巨大な製造設備を用い日々生産を続けています。

: サントリーグループで「グレーンウイスキー」を蒸溜（製造）している会社です。名古屋市の南に位置する愛知県知多市で、2022年に創業50年を迎えました。

: 蒸溜所遠景です。バンテリンドーム１個分程の広い敷地で、巨大な製造設備を用い日々生産を続けています。

サントリーグループのウイスキー蒸溜所。世界でも稀な原酒のつくり分けを実現。

「お酒の生産」といっても手作業ではなく自動化された設備で大きなロットをつくる方式です。しかし、生産工程の随所に「こだわり」があります。	サントリーのウイスキー事業は、日本国内での「ウイスキー人気」だけではなく今後海外での拡大が見込まれるため、将来有望といえます。処遇面でもサントリーグループの強みで、安定して働くことができます。ウイスキーといえば、大麦が原料の「モルトウイスキー」が有名ですが、サントリー知多蒸溜所で生産しているのはとうもろこしなどを原料とした「グレーンウイスキー」です。通常、グレーンウイスキーはモルトウイスキーとブレンドし、モルトウイスキーの個性を引き出す「引立て役」となりますが、サントリーウイスキー「知多」は弊社で生産したグレーンウイスキー原酒のみを使った「シングルグレーンウイスキー」です。弊社では、様々なウイスキーの味わい設計に対応するため、世界でも稀な1蒸溜所で複数のタイプのウイスキー原酒をつくり分けている蒸溜所なのです。ご存知のとおりウイスキーは蒸溜後、樽に詰めて一定期間熟成させてから商品となるため、今日、生産したウイスキーが商品として市場に出回るのは早くても数年後、10年、15年後かもしれません。「今日蒸溜したウイスキー原酒が商品として世に出るころ、自分は何をしているだろう？」などと思いながら業務に励むのはロマンなのかもしれません。

「お酒の生産」といっても手作業ではなく自動化された設備で大きなロットをつくる方式です。しかし、生産工程の随所に「こだわり」があります。

サントリーのウイスキー事業は、日本国内での「ウイスキー人気」だけではなく今後海外での拡大が見込まれるため、将来有望といえます。
処遇面でもサントリーグループの強みで、安定して働くことができます。
ウイスキーといえば、大麦が原料の「モルトウイスキー」が有名ですが、サントリー知多蒸溜所で生産しているのはとうもろこしなどを原料とした「グレーンウイスキー」です。
通常、グレーンウイスキーはモルトウイスキーとブレンドし、モルトウイスキーの個性を引き出す「引立て役」となりますが、サントリーウイスキー「知多」は弊社で生産したグレーンウイスキー原酒のみを使った「シングルグレーンウイスキー」です。
弊社では、様々なウイスキーの味わい設計に対応するため、世界でも稀な1蒸溜所で複数のタイプのウイスキー原酒をつくり分けている蒸溜所なのです。
ご存知のとおりウイスキーは蒸溜後、樽に詰めて一定期間熟成させてから商品となるため、今日、生産したウイスキーが商品として市場に出回るのは早くても数年後、10年、15年後かもしれません。
「今日蒸溜したウイスキー原酒が商品として世に出るころ、自分は何をしているだろう？」などと思いながら業務に励むのはロマンなのかもしれません。

会社データ

プロフィール	伊勢湾に臨む知多半島にあるサントリーグループの蒸溜所です。主にとうもろこしを原料とし、サントリーウイスキー「知多」の原酒や「響」「角瓶」などのサントリーウイスキーにブレンドされる「グレーンウイスキー」の生産を行っています。サントリーグループのDNAである『やってみなはれ』の精神で、サントリーのウイスキーづくりを支えています。
事業内容	■サントリーウイスキーのグレーンウイスキー原酒、サントリーチューハイの原料酒の蒸溜（生産）を行っています。・グレーンウイスキー原酒製造・アルコール製造（サントリーチューハイ「－196℃」「ほろよい」などの原料酒）・ウイスキー蒸溜で生成される副産物の販売（肥料原料）サントリーウイスキーのグレーンウイスキー原酒、サントリーチューハイの原料酒の蒸溜（生産）を行っています。

プロフィール

伊勢湾に臨む知多半島にあるサントリーグループの蒸溜所です。
主にとうもろこしを原料とし、サントリーウイスキー「知多」の原酒や「響」「角瓶」などのサントリーウイスキーにブレンドされる「グレーンウイスキー」の生産を行っています。サントリーグループのDNAである『やってみなはれ』の精神で、サントリーのウイスキーづくりを支えています。

事業内容

■サントリーウイスキーのグレーンウイスキー原酒、サントリーチューハイの原料酒の蒸溜（生産）を行っています。

・グレーンウイスキー原酒製造
・アルコール製造（サントリーチューハイ「－196℃」「ほろよい」などの原料酒）
・ウイスキー蒸溜で生成される副産物の販売（肥料原料）

サントリーウイスキーのグレーンウイスキー原酒、サントリーチューハイの原料酒の蒸溜（生産）を行っています。

郵便番号	478-0046
所在地	愛知県知多市北浜町16番地
電話番号	0562-32-6351
会社設立	1972年
資本金	1億円
従業員	59名（2024年4月現在）
売上高	48億円（2023年12月期）
事業所	知多蒸溜所（1カ所）
株主構成	サントリーグループ(50％)、全農グループ(50％)
主な取引先	サントリー(株)
製品について	サントリーウイスキー「知多」（シングルグレーンウイスキー）の原酒サントリーウイスキー「響」「角瓶」（ブレンデッドウイスキー）などにブレンドされるグレーンウイスキー原酒サントリーチューハイ「－196℃」「ほろよい」などの原料酒
平均年齢	33.2歳（正社員平均、2024年4月現在）
沿革	1972年会社設立 1973年ウイスキー蒸溜開始 1997年副産物リサイクルのためのバイオマスボイラー「サンエナジー」運転開始 2002年省エネ設備（VRC）導入 2008年創業からの累計蒸溜量100万キロリットル達成 2015年サングレインでの蒸溜原酒100％のシングルグレーンウイスキー「知多」発売 2015年経済産業省「省エネ大賞」中部経済産業局長賞受賞 3R（リユース・リデュース・リサイクル）推進協議会会長賞受賞 2017年年間蒸溜量が創業以来初めて50,000キロリットルを超える 2017年国際的なハードリカー品評会International Spirits Challenge2017で、当社で製造した原酒のみをブレンドしたシングルグレーンウイスキー「知多蒸溜所」（限定発売品）が金賞を受賞 2019年会社名を「サングレイン(株)」から「サントリー知多蒸溜所(株)」に変更 2020年 International Spirits Challenge2020で、サントリーウイスキー「知多」が金賞受賞 2022年新たにカフェ式蒸留機の導入・本格稼働バイオマスボイラー「サンエナジー2」運転開始

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 7.6年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 13.5時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.4日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	2名	0名	2名
取得者	1名	0名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

50.0%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度ありサントリーグループ会社向け新入社員研修（4月）　同　フォローアップ研修（10月）サントリーグループ生産会社向け新入社員「ものづくり研修」（4月予定）業務に必要な資格取得支援（講習会受講料・受験料会社負担）
自己啓発支援制度	制度あり e-ラーニング受講制度会社の指定するe-ラーニング講座は全額会社補助
メンター制度	－
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	制度ありサントリーグループ官能パネラー

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞愛知工業大学、愛媛大学、大阪工業大学、鹿児島大学、金沢大学、近畿大学、岐阜大学、県立広島大学、神戸大学、静岡県立大学、中京大学、中部大学、筑波大学、東海大学、東京農業大学、徳島大学、鳥取大学、同志社大学、名古屋大学、名古屋工業大学、三重大学、名城大学、山口大学、龍谷大学もっと見る
採用実績（人数）	2021年　2022年　2023年　2024年　2025年（予）大学院了　　2名　　　－　　　　－　　　ー　　　1名大学卒　　　7名　　　5名　　　3名　　３名　　 4名
採用実績（学部・学科）	工学部、理学部、農学部ほか