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最終更新日：2025/6/25
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勤務地東京都
魚を扱う水産業界に的を絞っており、より魚を身近に扱う業種を探していた時に角上魚類を見つけました。
魚種の豊富さや価格の安さはもちろん、お客様との距離感が近く活気がある店内のい雰囲気が好きだったから。魚の捌き方や管理の仕方など、魚に関する知識をさらに学びたいと考えていたから。
自分が作ったスケソウダラの鍋用盛り合わせを見たお客様が、「きれいに盛り付けてあって美味しそう」と言って買ってもらえた時は印象に残っています。
温泉巡り、TVゲーム、熱帯魚飼育
接客や包丁技術などは入社後に習得することができます。なので、在学中は学業や趣味などに力を入れて、やり残したことが無いように生活することが大切だと思います。
