日本ゼネラルフード(株)／NGFホールディングス(株)【管理栄養士・栄養士職、調理師職】[グループ募集]

主な仕事は、盛り付け、配膳、事務、調理です。
日々の調理は、管理栄養士から提示される「約束処方箋」に忠実に従って行っております。
そのうえで、季節感のある行事食や、患者様に選んでいただける選択食など、食事を通じた楽しみも大切にしています。
早く元気になってもらえるよう、１食１食、心を込めて提供しています。

当事業所は、当社の中でも障がい者雇用率が特に高い事業所です。
従業員14名のうち7名が障がいをお持ちの方で、その中には私と同時に入社された方もおり、とても仲良く働いています。職場は穏やかな雰囲気で、同い年の栄養士もいるため、楽しく仕事ができています。
また、店長が休みの際には実質リーダーの立場を任され、その役割に奮闘しています。全員の作業を把握し、的確に作業指示ができるようになることを目標としています。

幼いころ、母の手伝いをする中で料理に興味を持ち、病気の予防や健康維持を支える役目もある栄養士を目指しました。
給食会社中心に就職活動を行い、愛知県内で働きたいという希望に加え、自宅近くにメディカル事業所を多く持っているところに魅力を感じ入社を決めました。