最終更新日:2024/12/13

(株)フジチク

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 専門店(食品・日用品)
  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社
熊本県
資本金
3,000万円
売上高
6,798百万円(2024年1月)
従業員
138名(2024年4月現在)

ただ、お客様の美味しい笑顔が見たくて…

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会社紹介記事

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直営店は現在2店舗展開。商品を直接販売するだけでなく、その魅力をお客様にお伝えしたり、お客様からのご要望を商品に反映するなどといった大切な役割も担っています。
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「品質でお客様を裏切らない」がモットー。牧場や加工工場を持つ強みを生かしながら、質の高い馬肉・牛肉の生産から販売までを自社で一貫して行っています。

馬と牛で熊本の食文化を豊かに。高品質なお肉を全国・世界へ広げていきます!

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令和元年に社長に就任した藤本社長は現在41歳。「フジチク産を全国へ」をビジョンに掲げ、新しい会社づくり、人材づくりに取り組んでいる熱いハートの社長です。

■馬・牛の生産から加工、販売まで
当社は、熊本県に本社がある総合食肉商社です。大自然阿蘇のふもとにある自社牧場で、馬1000頭、牛4000頭を大切に飼育。自社工場で加工したお肉を、日本全国・世界へと販売しています。さらに直営の小売店では一般消費者に販売するほか、焼き肉店「ふじの蔵」でも自社のお肉をご提供しています。熊本は日本一の馬肉の生産地、全国有数の牛の生産地です。自然に恵まれた熊本の地で馬と牛を取り扱い、その魅力を世の中に広められることを誇りに思っています。

■商品の品質でお客様を裏切らない
「まじめに 前に 一(まっすぐ)に」が、私たちの経営理念です。創業以来、「馬と牛で熊本の食文化を豊かに」を合い言葉に、「商品の品質でお客様を裏切らない」ことを大切に地道に取り組んできました。おかげさまでお取引先にも評価いただけると共に、社員自らもグレードの高い商品を扱っているという自負を持って仕事に取り組んでいます。特に馬肉は、熊本の大切な食文化のひとつ。この食文化を守り豊かにしていくためにも、馬肉の品質やブランドの向上に貢献したいと考えています。

■フジチク産を全国へ
現在、当社のお客様は熊本県を中心に九州各県から関西、関東方面へと広がりつつあります。その流れはさらに海外へとつながり、香港、シンガポール、アメリカとのお取引もスタートしました。今後10年、「フジチク産を全国へ」を合い言葉に、納得のいく商品を日本全国・世界へと販路を広げていくことが目標。同時に、フジチクで働いているスタッフも“フジチク産”の人材ということで、当社の商品を全国へ伝える大切な役割を担ってもらいたいと考えています。

(代表取締役社長/藤本 健)

会社データ

事業内容
私たちは、熊本の馬肉や黒毛和牛の生産、加工、卸、販売を行っている総合食品商社です。精肉用家畜の飼育においても牛・馬の両方を手掛けています。しかも各地に牧場をもち、牛4000頭、馬1000頭を肥育しております。加工から販売まで一貫して行っているため、取引先さまのニーズに迅速に応えることが可能。信頼と業績アップにつながっています。
本社郵便番号 869-1103
本社所在地 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1
本社電話番号 096-232-2919
創業 1980年
設立 1982年2月
資本金 3,000万円
従業員 138名(2024年4月現在)
売上高 6,798百万円(2024年1月)
事業所 【本社・工場・本店・牧場】
熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1

【菊陽バイパス店】
熊本県菊池郡菊陽町津久礼130-4

【焼肉 ふじの蔵】
熊本県菊池郡菊陽町津久礼2145-1
沿革
  • 1980年
    • 熊本市にて創業
  • 1982年2月
    • 資本金200万円で「有限会社藤本畜産」を設立
  • 1994年2月
    • 資本金3000万円に増資
      併せて「株式会社フジチク」に組織変更
  • 1994年3月
    • 菊陽町に工場建設 及び 小売店新設
  • 1997年11月
    • 菊陽バイパス店開店
  • 1999年3月
    • ジャスコ大津店開店
  • 2002年10月
    • 福岡営業所開設
  • 2003年11月
    • 馬肉新加工工場増設
  • 2006年11月
    • 牧舎増設
  • 2008年1月
    • 馬肉加工工場 ISO22000取得
  • 2012年12月
    • 冷凍庫増設
  • 2013年1月
    • 株式会社大分フジファーム設立
  • 2015年12月
    • 焼肉ふじの蔵オープン
  • 2019年5月
    • 藤本健 代表取締役社長就任

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 10
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • -時間
    -年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7.7
    2023年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 3 3
    取得者 0 3 3
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
新卒研修制度、1年目フォロー研修、社内研修、ISO衛生管理研修
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
日本馬肉協会 馬肉検定

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
熊本大学、熊本県立大学、熊本学園大学、鹿児島大学、東北福祉大学、東海大学、北海道情報大学、鹿児島国際大学、久留米大学、長崎県立大学
<短大・高専・専門学校>
尚絅大学短期大学部、熊本県立農業大学校

採用実績(人数)      2022年 2023年 2024年
-------------------------------------------------
大卒    4名    2名    3名

  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 3 1 4
    2023年 6 0 6
    2022年 4 1 5
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 4 0 100%
    2023年 6 2 66.7%
    2022年 5 1 80.0%

先輩情報

縁の下の力持ちになれる仕事!
藤本 彩
2014年入社
熊本尚絅短期大学
管理部
牛の在庫管理・販売管理・新卒採用のお仕事
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会社概要に記載されている内容はマイナビ2025に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2026年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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