最終更新日：2025/5/22

(株)マザー・レストランツ

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 専門店（その他小売）

基本情報

本社
東京都
PHOTO
  • １年目
  • 販売・サービス系

大きな声とダッシュは誰にも負けない！

  • 村山 龍志
  • 2024年入社
  • 21歳
  • 国際調理製菓専門学校
  • シェフ学科イタリアフランスコース
  • KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA六本木ヒルズ店
  • サービススタッフ

就職活動について

選考を受けた主な業界
  • レストラン・給食・フードサービス
  • ホテル・旅行

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 多くの人と接する仕事
  • チームワークを活かす仕事
  • 遊び心を刺激する仕事
現在の仕事

  • 部署名KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA六本木ヒルズ店

  • 勤務地東京都

  • 仕事内容サービススタッフ
これまでの経験

会員限定コンテンツ

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1日のスケジュール
9:50～

出勤
開店準備
掃除やテーブル準備
仕込みや補充など

11:00～

朝礼 予約やアサインなど作戦会議
当日の予約確認

11:30～

オープン
開店を待ってくれているお客様が大勢いるので
スピード感を持って迎え入れます

15:00～

１時間休憩
賄いを食べて夜の営業に備える
営業のイメージを膨らませながら作戦を考える

17:00～

ディナー営業開始
予約やウォークインのお客様どちらにも楽しんでもらえるよう！

22:00～

終業
1日を振り返りながら
反省点や明日の目標を考え日報をあげて帰宅する

現在の仕事内容

サービス全般
お客様に美味しかったを言ってもらえるためにできること！

今の仕事のやりがい

ホールというポジションはお客様の目の前でサービスをするので
目の前で喜びを感じられるのはとてもやりがいがあります

この会社に決めた理由

学生時代のインターンで来た時にパスタの味に惚れ、「ここで働きたい！」と強く思ったから

当面の目標

まだできることが少ないので1日ごとに出来ることを増やしていくこと、
出来ることを全力ですることです

将来の夢

将来は友人とお店を立ち上げることです。
工業高校出身なので作ることが好きで、自分達の力で0から何かを作り上げてみたいと思ってます

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