最終更新日:2025/4/15

熊本ワインファーム(株)【菊鹿ワイナリー】

  • 正社員

業種

  • 食品
  • 農林・水産

基本情報

本社
熊本県
資本金
社内規定につき非公開
売上高
社内規定につき非公開
従業員
社内規定につき非公開
募集人数
1~5名

世界に通じる愛されるワインを造り続けたい

  • My Career Boxで応募可

九州から世界で愛されるワイン造りを!! (2025/04/10更新)

こんにちは!
熊本ワインファーム採用担当です!

今回2026卒の新卒採用を行うことになりました。
エントリー者へ優先し選考案内を行って参りますので、ぜひ当社へエントリーをお願いいたします!!

モーダルウィンドウを開きます

企業のここがポイント

  • やりがい

    国内外で認められるワインを製造して、お客様へお届けできることが、スタッフの誇りであり、やりがいです。

  • 技術・研究

    ぶどう栽培から醸造、瓶詰までワインに関するすべての工程の技術を身につけることができます。

  • 製品・サービス力

    「菊鹿ワイン」をはじめ、国内外で様々な賞をいただくほどのワイナリーです。

会社紹介記事

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「菊鹿ワイナリー」では、自社農園のぶどうを中心にワインを醸造。主力ブランド「菊鹿ワイン」をはじめとした、世界に通ずる美味しいワイン造りへ挑戦し続けています。
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「菊鹿ワイナリー」は、自社農園、醸造所、ワインショップなどを備えた複合施設。豊かな自然に囲まれ、お客様との触れ合いもある環境の中、ワイン造りに励んでいます。

熊本から世界へ。日々の暮らしに豊かさを届ける“熊本スタイル”のワインづくり

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「緑があふれ、温泉もあり、ゆっくりと時間が流れる中でのワイン造りの仕事。自然の営みの中で穏やかに生きられる、働きやすい環境です」代表取締役社長/幸山賢一

熊本ワインファームは、1999年に熊本で初めての本格的ワイナリーとして誕生しました。
熊本市内の「熊本ワイナリー」、山鹿市菊鹿町の「菊鹿ワイナリー」の2つの醸造所を持ち、菊鹿町で栽培したぶどうで世界に通じる美味しいワイン造りに挑戦し続けています。
2004年に国内のワインコンクールで受賞(※1)して以来、近年ではフランス・ブルゴーニュで行われる国際ワインコンクールでもメダルを獲得(※2)。国内外で認められるワインをお届けできるようになったことは、ワイン造りに携わるすべてのスタッフの誇りであり、やりがいでもあります。
日々の暮らしに彩りを加える、“熊本スタイル”の美味しいワインを一緒に造る、元気な仲間を求めています。

【ゼロからチャレンジしたブドウ栽培】
元々ぶどう栽培が行われていなかった菊鹿地区に「菊鹿町葡萄生産振興会」を設立し、ワインのためのぶどう生産をスタートさせました。現在では23軒の契約農家がぶどう栽培に携わり、地域農業の活性化にもつながっています。新しいことを始めるためのチャレンジ精神は、熊本ワインファームの社風ともいえます。

【地域に根ざしたワイナリーとして】
ワインのベースとなるぶどうには、地域の自然や生産者の思いが凝縮しています。だからこそ、私たちは1本のボトルに熊本の文化が詰まっていると考えます。
ワインを通じて地域観光の振興にも貢献する場として2018年に「菊鹿ワイナリー」を設立しました。丹精こめて醸造したワインと共に、山鹿の特産物や地元産の食材を使ったフードを提供し、より多くのお客様に熊本の魅力を楽しんでいただきたいと思っています。

【すべてが成長につながるやりがいある仕事】
ぶどう栽培から醸造、瓶詰めまで。日々の努力の積み重ねがお客様に喜んでいただける美味しいワインにつながります。
先輩社員とコミュニケーションをとり、新しく覚えていくことを楽しみながら、大きく成長していける仕事です。

(※1日本ワインコンクール/※2シャルドネ・デュ・モンド 参照)

会社データ

プロフィール

1999年、熊本県熊本市にワイナリーを設立し、熊本県内のぶどうでワイン造りを始め、熊本県北部にある山鹿市菊鹿町で契約栽培のぶどうを植え付けて早20年以上が経ちました。 2018年11月、より地元に根ざしたワイン造りに取り組むため、山鹿市菊鹿町に「菊鹿ワイナリー」を設立し、いまでは当社主力ブランド「菊鹿ワイン」をはじめとして、様々な賞をいただくほどのワイナリーとなりました。 これまで以上に地域の皆様と協力して、世界に通ずる美味しいワイン造りへ挑戦し続けます。

事業内容
ワイン醸造、ブドウ栽培、ワイン販売
本社郵便番号 861-5533
本社所在地 熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168-17
本社電話番号 096-275-2277
設立 1999年
資本金 社内規定につき非公開
従業員 社内規定につき非公開
売上高 社内規定につき非公開
事業所 熊本ワイナリー(本社) 熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168番地17
菊鹿ワイナリー     熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 5時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 12
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2024年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 1 0 1
    取得者 1 0 1
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2024年度

    男性

    100%

    女性

    0%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
新人研修
自己啓発支援制度
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
関西大学、大分大学、立命館アジア太平洋大学、熊本大学、熊本県立大学、熊本学園大学、横浜市立大学、岡山商科大学、九州ルーテル学院大学
<短大・高専・専門学校>
熊本県立農業大学校、尚絅大学短期大学部

実績なし

採用実績(人数) 実績なし
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 1 0 1
    2023年 0 0 0
    2022年 0 0 0
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 0 0 0%
    2023年 0 0 0%
    2022年 0 0 0%

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