(株)伊藤軒

飲食業に長く携わっていた為、食べ物を扱う会社で探していました。
前職が自営業だった事もあり福利厚生の部分を重視させていただきました。
家族と時間取れて盆正月に休みが取れる、当たり前のような事ですが、飲食業の世界にいると普通の事ができなかったので…。それぐらいの条件のところは多々あったのですが、最終的に決めたのは人です。面接をして下さった、先輩社員（後の上司）の印象がよく決めました。どんな仕事でも仕事は人とします。何はともあれ長く仕事をしようと思ったら一緒に仕事をする仲間は一番大事だと思います。

店舗運営・接客　・調理　・発注業務　・新商品開発　・人員配置（人の管理）
・他部署とのやり取り　・店舗開発　・イベント企画運営　etc...

日々壁・日々成長。（若干48歳まだまだ成長中）
特に前にいた部署の物流チームから新しく立ち上げた店舗チームに移動してからと二店舗目を立ち上げた現在は本当に成長させていただいています。
辛い事、しんどい事たくさんありますが、振り返ればそれが自分の力になっていっていると思い、毎日を過ごしています。

『前へ』
これは明治大学のラグビー部の信条でもあります。ゴールに向かって一歩でも前に進むという気持ちを表しています。
自分の場合の『前へ』は後悔の無い判断として考えています。色んな局面であとで後悔が無いようにだけしています。

「練り羊かん」と「輪切奉天」
一見地味ですが、食べだすと止まらない。是非ご賞味いただきたいです。