(株)ブライド・トゥー・ビー

【披露宴のキャプテン(会場責任者)・サービス】披露宴当日をプランナーと一緒に創っている。リアルで進行の時間を決めたり、サービスがおもてなしレベルで行き届いているかを統括している。また、新郎新婦様のおもてなしと感謝の想いをゲスト様に届けたり、ゲスト様の感想を新郎新婦様へ届けたりして、メッセンジャーの役割を担っている。
【レストランサービス】今後の活力となるような、また人と人の繋がりが深まるような、訪れた人との大切な時間となるように、居心地の良いサービスを心がけている。また、挙式を挙げられたお客様には、結婚式当日を振り返って、また毎日を頑張ろうと思える場所を届けられるように心がけている。

キャプテンとして、結婚式を100％以上にすること。ただ進行を進めるのではなく、演出が本当にこのタイミングで良いか、マイクのボリュームやBGMは心地良いかなどをしっかり考えることで、それがパズルのピースのようにはまった時やりがいを感じる。

結婚式とレストランの両方のサービスに携わることができるから。アルバイト経験からキャプテンとして結婚式により深く携わりたいという気持ちがあった。また、レストランという場所が、私にとって好きな場所であり、美味しい料理を食べながら大切な人と過ごす時間を通して人と人の繋がりを深めたいという思いがあった。サービスとして両方に携わることができるのでこの会社に決めた。

【ワインエキスパートの取得】3年目の目標として、ワインエキスパートの取得を目指す。より自信を持ってお客様にワインを届けるため。また、より一層レストランを楽しく過ごしていただくために。【コーヒーソムリエの取得】コーヒーが好きという自身の強みを活かして取得を目指す。特別な1日ひ相応しい、本当に美味しいコーヒーを届けるため。また、コーヒーが好きな人により一層楽しんでいただくため。