モルツウェル(株)

基本的にはPCの前で事務的業務を行っています。
現在の仕事は商品開発、品質管理、製造事務です。
商品開発では新メニューの開発と既存商品のブラッシュアップを行います。新メニューは使用する食材や原価、お客様から求められるメニュー等いろいろな視点から考えてメニューを考案します。ブラッシュアップは、食材の硬さや味付け等の改善をするために、新たな食材や調味料を探したりします。どちらも試作と試食を何度か繰り返し行い合格をもらえた商品が献立に反映されます。商品開発は工場の中に入って試作をします。
品質管理業務としては製品の抜き取り菌検査等を行っています。
製造事務関係では、毎日商品を製造するために工場内で欠かせない製造指示書という帳票を準備したり、食材の発注等を行っています。

友人とご飯に行ったり、旅行をしたり、パン屋さんへ行ったり、家で趣味のパン作りをしています。
弊社は工場が毎日稼働しており、カレンダー通りの休みではないため、平日にお休みを頂くこともあります。平日はパン屋さんへ行くことが多いです。人気のパン屋さんは平日の方が人が少なく、目当てのパンを買いやすいです。
また、連休を取って旅行に行くこともあります。入社3年目の年の5月には4日＋半日の連休をいただいて初めての韓国旅行を楽しんできました。