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最終更新日:2025/4/25
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部署名調理課
仕事内容ビュッフェ会場ヒカリノモリで調理業務を行っています!
ビュッフェ会場ヒカリノモリで提供する料理の仕込みを行っています。主にサラダコーナーの仕込みを担当しています。野菜を切ったり、お皿に盛ることをしています。その日に割り当てられるコーナーの仕込みもしています。ピザやイタリアン、ステーキ、天ぷら、解体ショー、デザートがあります。
幼い時から志戸平温泉に泊まることが多く、とても楽しく、印象に残っていました。新しくリニュアルしたと聞き宿泊をした際にオープンキッチンがあり、お客様との距離が近く、たくさんのお客様とコミュニケーションをとることができるところに惹かれ入社しました。
会社全体が活気に満ち溢れていると思います。私は調理に所属していますが、上司や先輩とのコミュニケーションがとりやすく、仕事がしやすいと思います。同好会や、親睦会もあり他の部署とのコミュニケーションもできます。季節ごとに替わるテーマにも力を入れています。やりがいはお客様に、感動を与えることができることだと思います。より多くのお客様に感動を与え、またいらしていただきリピーターとなっていただいたときは、とても嬉しいですし、モチベーションにもなっています
休日は、同好会があるときは参加をしています。半日寝てることが多いですが、おいしい料理を食べにお出かけを楽しんでます。連休をとり、旅行もします。
自分に自信をもって、自分のやりたい事や自分にできる事をアピールすることができれば、会社にもやる気が伝わると思います。会社見学お待ちしております!