日清医療食品(株)【管理栄養士・栄養士・調理師職】

アレルギー献立作成、食数管理での現場への指示出し、アレルギー提供や異物混入等がないよう配膳前の最終確認を行っています。
現場との連携をとるのは大変ですが、患者様からのおいしかったというお手紙をもらうたびにやりがいを感じます。

定期的に実施している新メニューの試食会で、私のチームが企画した献立が採用されました。
企画の立案から試作を重ねること５回、失敗もありましたが調理主任にも協力いただき出来上がった献立を、今後は入院患者様に喫食いただけるのは嬉しく感じました。
また、病院で働く様々な業種の中から、年間を通して活躍したスタッフを表彰する取り組みがある施設ですが、今年度は私が選出され施設様より表彰されました。
患者様の活力になる食事を考えること、業種に関わらず評価される制度のある施設で業務に従事出来ていることは、私にとって嬉しかったこととして挙げられます。

病院の管理栄養士として働きたいと思っており、
その中でも日清は医療・福祉の分野に強く、様々な経験ができ、成長できると思ったため。

就職活動をしていく中で、自身が希望している会社に入社出来ない可能性もあると思いますが、焦らずに自身に合った職場を探すことが大切だと思う。
他人の意見ではなく、自分の考えを第一に考え、進めるようにしましょう。
必ず自分にあった職場が見つかると思います。初めての就職ですので、悔いの無い職場選びをして頂ければと思います。