(株)十文字チキンカンパニー

農場で飼育している鶏を元気で大きくする方法を農場長と話し合いながら、飼育管理のアドバイスや農場の環境整備をしています。

飼育している農場は立地も違えば鶏舎様式も違うので、農場1つ1つに合わせたアドバイスをしています。アドバイスをするためにもデータ・情報取集も大切な業務です。
また、実際に出荷される鶏がどれくらいの羽数・体重で出荷されるかを予想し、その後の解体から販売がスムーズに行えるようにしています。生き物相手なので、計画通りに育てることは難しいですが、健康で大きな鶏を出荷出来た時には大きな喜びを感じます。

普段、私たちは実際に鶏を育てることはなく、主に農場長のサポート業務を行っています。
しかし、担当農場で農場長の異動があり、農場長になるための研修生＋新卒で入社した一年目の後輩＋私で、雛から若鶏までを実際に飼育管理をする機会がありました。
後輩は、成績優秀農場で研修した後に、そこでの飼育方法をマネしながらの飼育管理を行い、私は主にサポートと解剖で、病気の把握・原因分析を行いました。

水不足や設備の故障等のトラブルもありましたが、上司や他の農場の方々の協力も受け、3人で相談・問題解決しながら無事出荷することができ、さらに社内で良い成績を残すことも出来ました。
慣れない設備や環境の中で、研修生・後輩に頑張ってもらい良い成績を残せたことはとても嬉しかったです！
またその過程で、後輩には、教えたいこと・伝えたいことを話すことが出来たのも良かったです。
課題も見つけたので、今後はさらに良い成績を残していきます！

私は大学で畜産について学んでいました。そのため、畜産に関係する仕事に就きたいと思っていました。

就職活動をしていく中で、鶏肉の消費量が年々増加傾向にあること、この会社が「東日本No.1シェア」を誇っていることを知り興味を持ちました。
最終的にこの会社を選んだ決め手は、説明会に参加して、「先輩社員の方々の雰囲気が良く、この会社なら楽しく働けそう」と思ったからです。また、地域を大切にしていることが感じ取れたのも決め手の一因です。

担当農場の成績改善を行い、年間成績1位を取れるようにすることです！
病気で減耗が多く育ちの悪い農場、育ちは良いが体重が小さい農場、、、など課題は各農場それぞれですが、原因分析と飼育改善を行い、課題解決できるようにします。

仕事もプライベートも充実した時間を過ごせるようにしたいです。
部下に信頼され何でも相談されるような上司で、家庭では良きお父さんになりたいと思います。